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2020 餐饮企业新型肺炎防控应急工作方案 2
篇
2020 餐饮企业新型肺炎防控应急工作方案 2 篇 篇一 为统筹疫情防控和经济社会发展,进一步优化餐饮业疫情防控措
施,做好餐饮业复工复业的要求,现结合我饭店实际,特制定
本方案。
一、综合管理 1. 成立疫情防控应急领导小组,饭店总经理为应急小组组长,全面统筹落实疫情防控工作。
实行 “ 一店一策、一店一案 ” 方式,结合实际编制本饭店防控应急预案,制定完善应急预案。
成立专门的消毒小组和督查小组,负责饭店内各区域的消毒和检查落实工作,并建立消毒、检查等台账,做到有据可查、有迹可循。
保持公共场所空气流通,禁止使用中央空调。
保持环境卫生
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