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餐饮服务创新
一是用准确的产品定位吸引客源。 准确的市场定位是企业生存和发展的前提, 它不仅能
够吸引消费者而且更会赢得消费者的信赖。 因为只有准确的定位才会让消费者有信任感, 继
而企业的产品才能给消费者留下深刻的印象。
二是在经营中要推出代表性产品。作为餐饮行业,在经营方式上与其他行业有所不同,
餐饮业大品牌是先让消费者记住品牌后慢慢熟悉特色, 小品牌则是先让消费者记住特色后慢
慢记住品牌
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