大学生酒类工作顶岗实习报告.pdf

大学生酒类工作顶岗实习报告 大学生酒类工作顶岗实习报告 实习正式提供了一个从学生变成员工，从学习变成工作，从 学校走进职场的机会，让大家真实的接触职场。有了实习的经验 ，以后就业的道路就会少走很多弯路。下面就让小编带你去看看 大学生酒类工作顶岗实习报告范文 5 篇，希望能帮助到大家! 酒类实习报告 篇 1 一、实习说明 (一)实习目的： 通过财务会计实训，较系统地练习企业会计核算的基本程序 和具体方法，加强对所学专业理论知识的理解、实际操作的动手 能力，提高运用会计基本技能的水平，也是对学生所学专业知识 的一个检验。通过实际操作，不仅可以掌握填制和审核原始凭证 与记账凭证，登记账薄的会计工作技能和方法，而且能够切身的 体会出纳员、材料核算员、记账员等会计工作岗位的具体工作， 从而对所学理论有一个较系统、完整的认识，最终达到会计理论 与会计实践相结合的目的。 一方面巩固所学的财务会计和财务管 理理论知识;另一方面提高学生对财务管理、会计知识的实际理解 与运用能力，以便与将理论和实践相结 合，使自己具备相应的分 析问题和解决问题的能力，作到一般知识要了解，关键知识要掌 握，核心知识要会运用。 (二)实习时间：20__年 3 月 27 日 (三)实习地点：湖北省黄石大冶市 (四)实习单位：湖北省大冶市劲牌有限公司 二、实习内容 第 1 页 大学生酒类工作顶岗实习报告 劲酒集团简介：劲牌有限公司创立于 1953 年，历经六十年发 展，现已成为一家专业化的健康食品企业。产品以保健酒为主、 健康白酒和生物医药为辅。拥有国内领先的中药数字化车间，国 内最大、最先进的 350 亩保健酒工业园和 930 亩小曲原酒生态园 ，以及遍布全国地道产区的 9000 余亩中药材种植基地，年产保健 酒的综合能力达 16 万吨。公司一直保持了健康、稳定、持续的发 展速度，20__年销售额突破 56 亿元人民币，上交税金突破 14 亿 元人民币。 实习过程：3 月 27 日上午，学校组织了一次到湖北省 大冶市劲牌有限公司的实习，到达目的地后，首先相关人员带我 们参观了劲牌有限公司的一些代表性产品，并向我们介绍了其主 要的产品类型，在这之前，对劲酒印象最深的是电视荧幕上 “劲 酒虽好，可不要贪杯”的广告语，可见劲牌的目标在于提供健康 的产品，传播健康的理念，倡导文明的生活方式。其次，相关人 员又带我们参观公司的生产车间，介绍产品的生产流程，让我们 对其工作环境有了进一步的了解，劲牌公司是一家专业化的健康 食品企业。其产品以保健酒为主，健康白酒、生物医药为辅，我 们先是参观了白酒的制造过程，相关人员向我们讲解了原酒自动 化酿造流程，让我们对白酒的酿造工艺以及其生产步骤有所了解 。之后我们参观了保健酒的生产流程，劲牌公司开创性的将重要 现代化技术引入保健酒生产，运用中药数字提取技术进行药材提 取，运用中药指纹图谱技术进行质量控制，坚持按做药的标准生 产保健酒，开创了中国保健酒技术的全新时代。经过介绍，我们 了解到中药数字提取技术能对每一味原料的功效成分进行量化提 取，并实现保健酒调配过程的智能控制;不同的药材具有不同的图 谱，就像人的指纹一样具有唯一性，中药指纹图谱技术可以迅速 准确地检测药材的产地和质量。劲牌历时五年，累计投资 10 亿元 ，成功实现了白酒酿造的机械化、自动化、信息化和职能化，全 部采用自动控制技术，原料全程不沾地、不与人接触，改变了中 国几千年来的传统作坊式的酿酒方式。此外，劲牌还建有中国最 大的现代化保健酒生产基地，全面贯彻 GMP 生产规范，同时满足 国际食品安全认证的HACCP 硬件要求，拥有 10 万级洁净度的无菌 灌装室，实现了产品自动化无菌灌装。参观完生产车间，相关人 员还向我们介绍了劲牌公司的选材方面的情况，劲牌已在全国各 第 2 页 大学生酒类工作顶岗实习报告 药材地道产区建立了原料直供基地，标准化种植面积达九千多亩 ，坚决杜绝农药残留及重金属含量的超标，严格实施原料药材的 适时采购与运输，为保健酒提供安全、绿色、纯正的原料药材。 之后，公司人员组