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淀粉行业现状李翔宇
摘要：本文通过对马铃薯淀粉行业的分析，指出了马铃薯淀粉主要的作用和其未来日益重要的趋势；着重就马铃薯淀粉的加工现状和产业现状等内容作了阐述。
关键词：马铃薯；淀粉行业；加工现状；产业现状
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