孕期营养管理系统流程.pdf

实用文档 主要内容： 营养的目的： ●孕期营养对母亲的影响 ●初级目标：生命的维持 ●孕期营养对胎儿发育的影响 ●第二目标：器官新陈代谢及人体 ●与营养相关的基础知识及不同 生长发育、 孕期对营养的需求 ●第三目标：储存能量（母亲、胎 ●体重管理目的及方法 儿） ●孕期体重问题的应对 孕期营养对母亲的影响 营养不足对孕妇的影响 孕期营养过剩 缺铁 缺铁性贫血 体重增长过快（肥胖） 缺钙及维生素 D缺乏—导致骨 妊娠合并高血压综合症 软化 妊娠合并糖尿病 低蛋白血症，低血糖等 脂代谢异常 诱发妊娠并发症如：妊娠高血 巨大而发生率及母亲难产率升 压综合征、早产、胎膜早破、感 高 染等 孕期营养对胎儿发育的影响 孕期营养不良： 1. 营养过剩 - 体重增长过快 - 巨大儿 2. 营养不足 - 体重增长过缓 - 低体重儿 3. 将会增加其成年后罹患肥胖、糖尿病、心血管疾病等 慢性疾病的几率 ; 甚至对未来几代人的身体健康都会 有影响。 标准 实用文档 孕期营养的关键 均衡 1.均衡膳食 --指膳食所提供的热能和营养素与人体所需 求的营养基本一致 2. 营养均衡— 指所需求的食物种类和每种营养素的数量 两个方面的均衡 不同孕期对营养的需求 1. 正常女性 :每公斤体 三大营养素供能比例： 重每天需求的能量是 1. 碳水化合物占 55— 65% 30-35 千卡 . 2. 蛋白质占 20-30% 2. 孕早期与孕前期相同 3. 脂肪占 20-30% 3. 孕中晚期 :每天需要 三餐及加餐的能量分配比例