酒店安全管理应急预案.docx

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生活派酒店安全管理 - 应急预案 1 、火警应急预案 程序 标准 提示 1 、 扑救和报告 2 、接警和应急处理 发现火警立即进行扑救; 同时报告酒店当班经理。 酒店当班经理接警后第一时间赶到现 场; 如果火情可以控制,立即组织抢救;如 果火情不能控制,立即拨打“ 119 ”报 警。 火警:火苗、冒烟、烧 焦气味、消防系统报 警; 火灾: 当火情失控, 并 造成严重损失称火灾; 当班经理: 酒店当班最 高管理者。 “ 119 ”报警须由当班 经理判断决定; 报警时须报清火警地 点和情况。 3 、现场处理 4 、善后处理 组织临时力量,切断电源,煤气及空 调通风系统,防止火势蔓延; 组织扑救; 视情况撤离火警区域的人员、财物; 指派专人引导消防队赶赴现场,并有专 人维护酒店秩序、 安全, 控制闲杂人员; 关闭消防门, 阻断火势蔓延; 与上级主管取得联系,报告现场情 况; 店长 /店助获悉火情需立即赶赴现 场。 关闭现场自动喷淋管道阀门; 保护现场; 安抚客人; 清点受损财产; 配合消防部门调查取证; 将事故过程记录备案; 以书面形式向公司汇报。 火警区域: 受到火情直 接威胁和潜在威胁的 人和财物的所在区域; 救火原则:小火自救, 大火逃生; 扑救过程中特别注意 人员安全。 做好现场目击证人笔 录。 1 / 12 2 、突发停电、停水、停气应急预案 程序 标准 提示 值班经理与工程人员第一时间赶到现 场; 1 、接报与抢修 了解突发事故的原因和影响范围; 及时报告酒店当班经理和店长; 组织抢修。 当事故超出酒店修理 的能力时, 应积极与相 关部门联系,取得支 持。 统一口径,及时与客人联系,报告相 2 、安抚客人、 维持秩序 关情况,取得客人理解; 采取补救措施,努力维持正常运营。 安抚客人,减少投诉; 如客人提出赔偿, 店长 / 店助出面沟通。 3 、事故处理 在突发停电时,启用应急照明; 增设保卫力量维持秩序; 应急处理电梯、水泵房、煤气灶具和电 脑系统; 在突然停电时,前台必须立即在 PMS 系统中打印相关报表,并安全退出系 统; 采取特殊补救措施; 掌握维修进度情况; 视情况告示宾客。 酒店客房与危险场所 禁止使用明火作为应 急照明; 公共部位,如使用蜡 烛,须做好安全防范; 告示客人时首先要考 虑对客服务, 尽可能减 少影响, 并代表酒店向 宾客表示歉意和慰问; 打印住店客人信息, 确 保客人离店结账的准 确性。 根据影响程度确定弥补方案; 向上级报告事故的原因、 处理情况和 4 、善后处理 结果; 如突发时间情况超过 3 小时通报 CRS 。 恢复供电、 水、 气后应 及时进行安全检查, 防 止电器故障、 漫水和煤 气泄漏。 2 / 12 3 、电梯故障应急预案 程序 标准 提示 1 、报告和现场处理 发生电梯故障,当班经理和维修人员需 第一时间赶赴现场; 确保电梯内无人员; 如有人困梯,应设法安抚客人并尽快将 客人解救出来; 火灾发生时,电梯应迫降到底层并切断 电源; 安抚并慰问客人。 无论电梯发生何种故 障或火灾、 停电、 进水 发生, 需第一时间确保 无人困梯; 如发生有人困梯, 酒店 应与困梯客人保持联 系,以防客人惊慌; 解救宾客时, 停位至楼层; 梯突然启动, 伤亡。 须把电梯 并防范电 造成人员 查找原因,联系电梯供应商尽快维 修; 在电梯口告示宾客电梯暂停使用; 2 、故障处理 如有人员伤

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