《农业概论》教学大纲.pdf

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《农业概论》教学大纲 一、课程说明(字体:宋体小四加粗) 1. 课程代码: 2. 课程中文名称: 农业概论 3. 课程英文名称: An Introduction to Agriculture 4. 课程总学时数: 51 5. 课程学分数: 3 6. 授课对象: 本科 7. 本课程的性质、地位和作用 《农业概论》是一门综合性、概括性很强的课程,大部分内容涉 及时政、发展现状和趋势等方面。 《农业概论》是农业科学和农业产 业在经济、科技、政策与实践的结合, 是农业科学的高度浓缩与发展, 是一门应用性强的入门科学。 其作用是让学生全面了解世界农业和我 国农业的历史、现状、发展趋势,农业内部各部门之间的关系,农业 与农村、农民的关系,农业与国民经济、自然和人类社会的关系,正 确认识自己所学的专业在农业、 国民经济和社会发展中的作用, 为今 后从事农业科技、管理、教育等工作打好理论基础,同时培养学生从 宏观上分析农业问题、 解决农业问题的能力, 以较好地适应我国农业 现代化发展的需要。 本课程内容共分五篇,共计十七章。第一篇,自然—社会大系统 中的农业,包括第一章至第四章,阐述了农业的起源与发展,农业与 自然生态环境、 与国民经济发展以及与农村内部结构的基本关系; 第 二篇,世界农业,包括第五章至第七章,阐述了世界农业发展简史, 世界农业的地区分布以及世界主要国家的农业概况; 第三篇, 中国农 业概况,包括第八章至第十章,阐述了中国农业发展简史,中国农业 的资源与规划、生产与经营等情况;第四篇,中国农业,包括第十一 章至第十五章,从不同角度具体对种植业、林业、养殖业、农产品加 工以及农业工程分别进行了介绍; 第五篇, 现代农业科技革命及农产 品国际贸易, 包括第十六章和第十七章, 阐述了现代农业科技革命产 生的影响以及世界贸易组织对中国农业发展的影响。 二、教学基本要求 1. 本课程的目的、任务 本课程旨在研究农业发展与运动的概貌, 了解农业系统的发展状 况,掌握国内外农业发展的基本规律, 为更好地掌握农业经济管理提 供背景知识。 培养学生既要了解现代一定的农业专业技术, 又要系统 掌握经济与管理科学知识, 才能适应社会需要与进一步深造要求。 通 过本课程的教学, 帮助学生掌握农业发展运动规律、 国内外农业状况、 农业各论概况, 帮助学生掌握农业发展与分析的基本原理, 培养学生 驾驭农业全局的能力,提高研究与论文写作水平。 2. 本课程的教学要求 《农业概论》有较强的概括性、政策性和实用性,学员应注重基 本理论和基础知识的理解和应用,在学习过程中一定要理论联系实 际,多思考,多讨论,多实践,加深对本课程基本内容的理解。通过 本课程的学习, 应考者应达到以下要求: 理解并掌握农业与自然生态 环境、与国民经济发展以及与农村内部结构的基本关系; 理解世界农 业的地区分布以及世界主要国家的农业概况; 掌握中国农业的资源与 规划、生产与经营状况;理解并掌握中国农业的发展水平;掌握现代 农

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