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专题七 化学计算
一、有关化学式的计算
常用的计算公式(以化合物 A B 为例)
m n
1 、相对分子质量 =A 的相对原子质量× m+B的相对原子质量× n
注:计算结晶水合物的相对分子质量时,化学式中的“·”表示相加,而不表示相乘。
2 、A 的质量分数 = ×100%
注、利用上述公式计算时,某元素的原子个数应写在该元素符号前面,不能写在右下角。
3 、AB 元素的质量比:
=
注:计算时一定要写清楚各元素质量比顺序,因顺序不同,比值也不同。
4 、A 元素的质量 == 化合物( AmBn )的质量× A 的质量分数
5 、混合物中
某 物 质 的 质 量 分 数 (纯 度 ) = ×100%
或 == ×100%
【例 1】 (2009 ·烟台)2008 年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰
胺造成的。三聚氰胺化学式为 C3H6N6 ,是一种重要的化工原料。
(1)三聚氰胺的相对分子质量为 ,碳、氢、氮三种元素的质量比为 ,氮元素的质
量分数为 。
(2 )检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白质含量。例如,若
检测到牛奶中的氮元素质量分数≥ 0.46 %,即为蛋白质含量检测合格。某种不合格牛奶中氮元素的质量分数为
0.36 %,若向 1000g 该牛奶中加入 2g 三聚氰胺,请计算此时牛奶中氮元素的质量分数,并根据计算结果说明不
法分子在牛奶中添加三聚氰胺的目的。
【答案】(1)126 6 ∶1 ∶14 66.7% (2)0.49% 目的是提高牛奶中含氮量, 造成牛奶中蛋白质含量
高或合格的假象
【解析】( 1)C H N 的相对分子质量 ==12×3+1 ×6+14 ×6==126
3 6 6
碳、氢、氮三种元素的质量比为( 12 ×3):( 1×6 ):( 14 ×6)==6: 1: 14
氮 元 素 的 质 量 分 数 ==×100%=66.7
(2 )加入三聚氰胺后牛奶中氮元素的质量为
1000g ×0.36%+2g×66.7%≈4.9g
×100%≈0.49%
【规律小结】化学式的计算要看清元素符合右下角的数字,这些数字是解题的关键。
变式训练一
20 14 4
1、( 2009 ·青岛模拟)酚酞是常用的酸碱指示剂,化学式为 C H O 。
(1)酚酞是由 种元素组成的;
(2 )酚酞分子中碳原子和氧原子的个数比是 ;
(3)酚酞中碳、氢元素的质量比为 (最简整数比)。
3 6 6
2 、( 2009 ·海南)三聚氰胺化学式为 C HN )是一种化工原料,有轻微毒性,计算:
(1) 三聚氰胺相对分子质量:
(2) 三聚氰胺中碳、氢、氮元素的质量比:
(3) 三聚氰胺中氮元素的质量分数(精确到 0.1%)。
二、有关溶液的计算
1 、溶液中溶质的质量分数
溶质质量分数是溶质质量与溶液质量之比。
计算公式:
溶 质 的 质 量 分 数 == ×100%
2、溶解度与溶质质量分数的比较
溶解度
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