比较规范的食堂管理制度.pdfVIP

食堂管理规定 1. 目的：为使全体职员有一个干净舒适的用餐环境， 保证用餐卫生、 安全，特制订本管理规定。 2. 范围： 与本公司饭堂有关的所有事项管理均适用之。 3. 权责： 由管理部负责本管理规定的研订、修改、解释和执行过程中的监督。 4. 管理内容与方法： 4.1 食堂工作人员管理 4.1.1 供餐管理 4.1.1.1 食堂工作人员应严格遵守公司的一切规章制度，按时工作，确保按时供餐，不按 时供餐的将对食堂组长予以罚款 20 元