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学校食堂劳务承包合同 学校食堂劳务承包合同 PAGE / NUMPAGES 学校食堂劳务承包合同 优选文档 花垣县职业教育中心食堂劳务承包合同 甲方(学校)： 法定代表人： 乙方（承包方）： 地址： 电话 身份证号： 为改进学校食堂管理情况， 经学校研究决定， 将学校食堂的劳务工作对外承包。 承包相关事宜以下 ： 甲、乙方双方本着诚实守信原则，经双方友好协商特订立本合同，共同遵守履行。 一、承包内容 1、乙方承包甲方学校食堂的劳务工作。 2、甲方食堂就餐人数基数为 500 人，每个月承包金额为壹万壹仟元整。学生就餐人数少 于 500 人时，承包金额不减。若某个月星期一至星期五平均每餐就餐人数高出 50 人，月承 包金额增加 500 元；高出 100 人，则月承包金额增加 1000 元，以此类推。 二、承包限时 :自 年 月 日至 年 月 日止。 三、承包方式 1，甲方作为食堂厨房、 餐厅设施及工作服 ( 详见附件 : 餐厅厨房厨具设施一览表 ) 的所有 权人免费为乙方供给食堂场所及设施、设施、工作服。 2，乙方需在签订合同之日缴纳承包保证金人民币 8000 元整。甲方按月付给乙方劳务承 包费。 3，承包期内，如厨房设施必定更新时，乙方应提出申请呈报甲方，经甲方同意后，由 甲方负责购买并肩负花销。 4，承包期内，乙方必定保证承包使用的各种设施、设施的完好无缺及正常使用，并负 责各种设施设施的平常维修和保养工作。 如因平常保养或操作不当而造成设施设施不能够正常 使用时，乙方需肩负相关维修花销。 5，承包期内，乙方承包食堂所用水、电、燃气由甲方负责供给，花销由甲方肩负。 。 1 优选文档 6，承包期内，食堂所要装备的厨师、厨工及其他工作人员由乙方负责招聘，劳动关系 隶属乙方，薪资由乙方支付。 7，乙方须向甲方供给厨师、厨工及其他食堂工作人员的健康证及身份证等合格有效证 件。 8，乙方需按甲方要求设置售饭窗口个数。要求以下：学生就餐人数少于或等于就餐人 数基数时设置教师售饭窗口一个， 学生售饭窗口四个； 学生人数每增加 150 人，增加售饭窗 口一个。 四、权益及义务 （一）甲方的权益与义务 1，甲方有权对乙方的人员安排，配菜烹饪方法，卫生情况及服务质量等各项工作进行 全面检查督查。乙方必定接受甲方的检查督查和整改要求，不断提高服务管理水平。 2，甲方每日向乙方供给食堂开餐所需物质。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜， 杜绝浪费。 （二）乙方的权益与义务 1，乙方供餐标准：早餐很多于三个品种；正餐一荤两素一汤及季节调味辣椒。 2，按规定留样食品，并作好登记，实行食品安全责任制。若因乙方原因供给不洁食品 造成甲方师生身体不适或食品中毒， 经医院确诊后， 由乙方肩负所有的法律和经济责任， 甲 方除了有权即时清除本合同之外，乙方须对甲方赔偿损失。 3，承包期内，乙方必定严格履行《食品安全法》等相关法律法规，遵守学校《食堂食 品卫生安全管理制度》。 4，甲方依照本合同第三条第 1 款供给给乙方承包使用的食堂厨房、餐厅及设施，乙方 不得转包、转租或挪作他用。 5，乙方在甲方食堂、餐厅规定的各功能划分区内进行相应作业，不得改变各功能区用 途，不得改正各功能区使用范围，不得扩大使用地方，不得在现有场所范围外搭盖。 6，乙方必定依照学校规准时间准时开餐。乙方不得提前或推迟开餐，不得提单关闭配 餐窗口，需保证学生有充裕的就餐时间。乙方违反一次罚款 20 元。 7，乙方须每日对厨房的泔脚料及厨房垃圾作出办理，厨房作业中产生的垃圾应依照甲 方的要求堆放倒置。且方便学生使用热水。 。 2 优选文档 8，师生一律实行刷卡就餐，乙方必定按刷卡次数给师生发散饭菜。乙方不得出现无卡 发散饭菜及收取现金发散饭菜现象，乙方违反一次罚款 100 元。 9，乙方的各项工作必定随时接受甲方食堂管理人员的督查检查。乙方需每餐对师生使 用的餐具进行冲刷及消毒办理， 按甲方划定的卫生区搞好卫生工作， 穿好工作服， 每日三餐 前后及时整理干净， 若不按规定搞好卫生， 食堂管理人员检查不合格， 每次罚款二十至一百 元。 10，乙方工作人员必定遵守甲方的各项食堂管理规章制度， 遵从甲方的管理。 乙方工作 人员不得随意进入学校的教育地域。 ，乙方应认真做好防火、防盗及相关安全工作，若出现安全事故，由乙方肩负所有 经济和法律责任，如给造成甲方损失的，按本质损失赔偿。 12，乙方从业人员须遵守《从业人员健康检查制度》，每年进行一次健康体检，拥有效 健康证上岗，健康证交办公室备案， 所有办理及体检花销由乙方自行肩负。 如有违反， 合同 无条件停止，履约保证金不退。 13，乙方不得在校内饲养家禽、牲口及动物，不得污染环境卫生，宿舍卫生；不得在校 内聚众赌博或吵嘴、 酗酒等不良行为，如出现安全责任事