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今天给大家分享实战案例之,简单一招,奶茶店通过包月卡持续获得客流并一举打败同行的营销案例,学会这一招,你也可以做到。如果你耐心看完,仔细研读,相信变通使用,一定会有所收获。
背景:这是一家市中心的奶茶店(同时兼营甜点等)所处位置还是很好,人流量也不错,空间 20 多个平方,不算太大,跟同类奶茶店都差不多,但是同类产品竞争力很大,最要命的是,自身品牌并没有什么影响力。
那这就会存大一个很大的问题,其它品牌冲击力大,如果想占领市场就必须有个好的方案。
老板是怎么操作的呢?
直接包装一款热销类的奶茶(当然这里也有口味区分),做成包月喝奶茶来获取客户,但是价格肯定不可以高,这是重点,有人可能误认为既然价格降低 了,那自已也没有什么利润了,那确实是这样,营销里面有句话:如果想获得更多的客流,我们必须建立一条无法抗拒的主张让客户无阻力接受并锁定,再通过后端来获利!所以这里如果仅仅知道降价,打折表层意思是不够的,也许
你应该听过有些老板按照这种方式亏本,但有些就赚钱了,区别在哪里?--这就是赚钱的老板懂如何做利润产品布局,也就是我们说的后端。
回正题:那后面老板是怎么操作的呢?
奶茶店本身用不了多大位置,奶茶作为一个单品,其它的点心,面包等可以搭配一部分套餐出来,另外不好卖的直接去掉,保留销量大的主营产品,那么从
结构上来讲,包月的奶茶为流量产品,像面包,点心这类就是你的后端产品了,也就是利润产品。
方案是如果做的呢?如下:
XX 店店庆两周年巨惠!
包月喝 XX 奶茶,仅售 120 元(原价 240 元),仅限 2019 年 3.15-3.30
持会员卡,全店消费打 9 折
同时赠送价值 XX 品牌 128 元榨汁机一台。赠品第一批仅限 100 名。(实际成本才 40 元,这里进行了价值放大。)
从上面的主张可以知道,一般的同行是无法做到的,那老板是怎样赚钱的呢?
1:首先既然是包月,那么不可能客户每天都会定期去喝奶茶,这里会产生一部分利润。
2:还有一部分客户如果一个月到店 20-30 次,必定会消费其它的面包甜点类,除非你的食品做得不够好,那就没办法了。
3:另外还有一部分客户会带朋友,朋友也会消费一些其它东西或者办卡。自己也会请客带过来,原因很简单,因为你是会员,你有钱在这里,当然是首选店了。
解读:老板把奶茶店变成了甜品店,通过低价的包月卡大量吸引客户办卡进行锁客,产生后续关联消费,带动周边朋友办卡消费等,同时店内人气也得到保证,人气就是财气,客户进店多次消费形成信任。
这就形成了把店划分为前端和后端两部分,前端不赚钱或少赚钱,(开过奶茶店的朋友应该知道成本是多少,其实 4 元一杯的奶茶还要赚钱)后端通过关联利润产品羸利。
你的行业也可以借用吗?如果说你经营的是非快消类产品,那应该怎样打通和消费者多频接触的机会呢?也让他们可以通过这种模式办卡锁定,然后再销售你的主营产品呢?
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