2017年农业水果种植创业计划书.pdfVIP

2017 年农业水果种植创业计划书 引导语：相信很多人都喜欢吃水果，在 21 世纪的中国，生活水 平在不断提高，绿色、环保消费理念在不断转换，这给果树种植业的 腾飞创造了更加难得的机遇。 一、项目概况 红富士是从普通富士的芽 ( 枝) 变中选育出的着色系富的统称。 富 士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于 1939年以国光为母 本，元帅为父本进行杂交，历经 20 余年，选育出的苹果优良品种， 具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于 1962 年正式命名，是世界 上最著名的晚熟苹果品种。 富士果实虽有风味好、 晚熟、耐贮等优点， 但也存在着果实着色差的缺点。 为此， 日本各地又从富士当中选出了 许多着色好的富士芽变，统称为红富士。 二、现有基础条件 现已有 23.6 亩种植基地，计划在承包 30 亩。技术人员、项目人 员都逐步到位，市场信息渠道畅通。 三、项目必要性 ( 一) 农业综合开发是党中央、 国务院加强农业的重大决策是国家 支持和保护农业的重要举措， 是提高农业综合生产能力最直接、 最有 效、最快捷的一项措施。按照党中央提出的“以市场为导向，立足本 地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业， 发展具有本地特 色和竞争力的拳头产品” 的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利 1 用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出，农业产业化龙头企 业是引导农民发展现代农业的重要带动力量， 要通过贴息补助、 投资 参股和税收优惠等政策， 支持农产品加工业发展， 并支持龙头企业开 展技术引进和技术改造，同期《农产品加工业“十二五”规划》也将 农产品深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。 ( 二) 据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达 17.2%，可滴 定酸 0.25%，糖酸比 47 ：56，每百克果肉含有 VC4.41 毫克，而且还 含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、 Ca、Fe 等人体需要的营养物质。 红富士具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、 强化 骨骼、维持酸碱平衡： 70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果 是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质 ( 包括运动产 生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物 ) ，增强 体力和抗病能力。 “一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹 果可说是最普遍又最平和的一种， 但它的营养价值却不容小觑。 中医 相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有最多 果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素。 苹果果胶属于可溶性纤维， 不但能促进胆固醇代谢， 有效降低胆 固醇水平，更可促进脂肪排出体外。红富士苹果为大型果，平均单果 重 180—— 300 克，最大单果重可达 400 克以上。果实多为扁圆形， 果形指数 0.8 左右，少数果近圆形。授粉不良或花序坐果多时，易产 生畸肩、偏斜形果实。果梗较细，少数果梗基部有肉质突起。梗洼较 广，中深较缓，偶尔有裂口。 尊洼中深，较广而缓。 果皮光滑