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人教版选修 5 第一章认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类教学设计 2
【教 学目标 】
1.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。
2.能记住常见的官能团。
3.会说出简单有机物所属的类别及分子的结构特点。
【教学过程】
复习:
1.什么叫烃?
仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物) 。
2.什么叫烃的衍生物?
烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。
3.什么叫官能团?
有机化合物中,决定化合物特殊性质的原子或原子团,叫官能团。官能团不但是有机化学中的重要概念, 而且是有机物分类的依据和决定该化合物化学特性的关键结构部分。有机分子中官能团不同,其化学性质就不同。必须掌握的官能团有:
一、 按碳的骨架分类
有机物化合物与人类的关系非常密切,在人们的衣、食、住、行、医疗保健、工农业生产及能源、材
料和科学技术等领域中都起着重要的作用。 在已发现或人工合成的 3 000 多万种物质中, 大部分都是有机化合物。那么,对于种类繁多的有机化合物该如何分类?
1
二、 按官能团分类
烃的衍生物是有机化学中重要的内容,其主要性质是由有机化合物具有何种官能团来决定的。官能团
是决定化合物的化学特性的原子或原子团。要熟练掌握官能团的特征和性质,才能准确的判 断有机物的类别、判断有机物可能发生的反应、推断有机物的结构、设计有机物的合成路线等。
1、链烃的分类
饱和链烃——烷烃 CnH 2n+2 (n≥ 1)
链烃
烯烃 CnH 2n (n≥ 2)
不饱和链烃——
炔烃 CnH 2n- 2 (n≥ 2)
2、芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:
1)芳香化合物:含有一个或几个苯环的化合物。
2)芳香烃:含有一个或几个苯环的烃。
3)苯的同系物:只有一个苯环和烷烃基组成。
3、醇和酚的区别:
( 1)醇:羟基和链烃基直接相连。官能团: —OH
( 2)酚:羟基和苯环直接相连。 官能团: — OH
2
如: CH3CH2OH(乙醇) (苯甲醇 )
(苯酚) (邻甲苯酚)
4、具有复合官能团的复杂有机物:官能团具有各自的独立性,在不同 条件下所发生的化学性质可分别从
各官能团讨论。
如: 具有三个官能团:酚羟基、羧基、醛基,所以这个化合物可看作酚类,羧酸
类和醛类。
含有相同官能团的有机化合物,一定属于同类物质吗?
【提示】 不一定。如 CH2OH(苯甲醇 )、 OH 都含有羟基 (—OH),却分别属于醇、酚类物质。
6.【问题导思】
①芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者分子结构有何共同点?
【提示】 三者分子结构中均含有苯环。
②芳香化合物、芳香烃,苯的同系物三者有何关系?
【提示】 芳香化合物包含芳香烃,芳香烃包含苯的同系物。
③含苯环的烃一定属于苯的同系物吗?
【提示】 不一定,一定属于芳香烃。
【问题导思】①官能团和基有什么关系?
【提示】 官能团属于基,但基不一定是官能团。②根与基的本质区别是什么?
【提示】 根是带电荷的离子,基是电中性粒子。
③物质的量相同的 OH -和 —OH 所含电子数是否相等?
-
【提示】 不相等。物质的量相同的 OH 与 —OH所含电子数之比为 10∶9。
【检测题】
1. .下列物质中不属于有机物的是( )
A. 氰化钠( NaCN) B. 醋酸( CH3COOH)
C. 乙炔 D. 碳化硅( SiC)
2. 下列物质中,不属于卤代烃的是( )
A. 氯乙烯 B. 溴苯 C. 四氯化碳 D. 硝基苯
3. 下列说法正确的是( )
羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类
3
含有羟基的化合物属于醇类
酚类 和醇类具有相同的官能团 , 因而具有相同的化学性质
分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类
4. 下列各对物质中,互为同系物的是( )
5. 下列各组物质中一定互为同系物的是(
)
A. CH4、 C3 H8
B. C2H4、 C3H6
C. C2 H2 、苯
D. C2H2、 C4 H6
6.按官能团的不同,可以对有机物进行分类,请指出下列有机物的种类,填在横线上。
HO
OH
O
||
CH3CH2 CH2COOH __________ ;
___________; H
C O C2 H 5 ________________;
COOH
__________
请同学们根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上
( 1)芳香烃: ;
( 2)卤代烃: ;
( 3)醇: ;
( 4)酚: ;
( 5)醛: ;
( 6)酮: ;
( 7)羧酸: ;
( 8)酯: 。
下列是一个化工产品生产过程设计框图:
4
根据要求回答下列各题:
(1)只含有一种官能团的物质是 ____
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