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含乳饮料行业分析研究报告 2021年5月 戴子明 任宏硕 目 录 一、中国含乳饮料行业概况 4 1、含乳饮料行业总值达2900亿元，持续稳中向上发展趋势 4 2、中国含乳饮料行业PEST分析 5 3、含乳饮料行业仍在初级阶段，资源整合及盈收有待突破 6 4、中国含乳饮料行业现存问题简述 7 5、行业进入洗牌期，信息化特征愈发显现 8 二、中国含乳饮料行业市场分析 9 1、市场结构多元化，品牌服务占比突出 9 2、含乳饮料行业影响逐渐增强，影响力日益突出 10 3、含乳饮料行业产值同比增长11.6% 11 4、行业覆盖人群规模大、服务及服务用量激增 11 5、含乳饮料生产服务状况今非昔比 11 6、市场策略连锁直销、渠道及销售模式 11 7、含乳饮料行业趋势遵循一般行业服务发展规律 12 三、中国含乳饮料行业政策环境 12 1、十 四 五规 划解读 12 2、地级市的标准需要参考省级标准 12 3、含乳饮料财政税收制度日趋全面 13 4、政策趋势更加重视，技术环境日益创新 13 四、中国含乳饮料行业竞争格局 13 1、含乳饮料竞争企业介绍 13 2、行业竞争力分析 14 3、含乳饮料行业竞争焦点介绍 14 4、竞争技术介绍 14 5、含乳饮料行业竞争趋势与影响 15 五、中国含乳饮料行业发展趋势预测 15 1、含乳饮料行业特点 15 2、行业发展走势分析 16 3、含乳饮料行业前景 17 4、含乳饮料行业商机发掘 18 5、发展路径与未来走向18 六、中国含乳饮料行业投资策略分析 18 1、含乳饮料行业投资机会 18 2、投资风险分析 19 3、含乳饮料投资必要性及建议 19 4、投资回报分析 20  一、中国含乳饮料行业概况 1、含乳饮料行业总值达2900亿元，持续稳中向上发展趋势 含乳饮料行业对中国人的生活已经产生了深远的影响，从市场发展情况、行业服务状况、服务用户分析、行业生产总值等各个方面切入到了生活的方方面面，因此对含乳饮料行业的研究分析有利于较深的理解行业特性，为该行业的投资做支撑，为市民提供良好的产品与服务。 图1 江浙沪地区含乳饮料行业行业总值及增长率 含乳饮料行业生产总值，主要由行业所涉及的单位、人员、资产、市场容量等方面组成的行情分析。含乳饮料行业产销情况，主要由含乳饮料的生产、销售、产销等各个环节构成的详细情况分析。含乳饮料行业的财务能力分析，主要包括相关企业在含乳饮料行业的盈利能力、偿债能力、运营能力等方面的分析。含乳饮料行业的现状，主要从含乳饮料行业存在的问题及痛点入手，提出针对性解决方案和含乳饮料行业应用前景分析。 2、中国含乳饮料行业PEST分析 （1）含乳饮料行业政策因素 中 央印发的含乳饮料行业发展 十四五 规 划纲 要 明确要求到2021年含乳饮料行业将增加28%，各地方出台了地方政策，提高含乳饮料行业渗透率。2020年含乳饮料行业市场享受政策红利，国 务 院 政 府 报告指出含乳饮料行业将会有利于提高民众生活质量。 （2）含乳饮料行业经济因素 含乳饮料行业持续的火热需求和资本利好使得含乳饮料行业发展长期向好。下游行业交易规模增长，为含乳饮料行业提供充足的发展动力。2020年居民人均可支配收入4151元，同比增长4.1%，居民消费水平的提高为含乳饮料行业市场发展提供经济基础。 （3）含乳饮料行业社会因素 传统含乳饮料行业市场门槛低，缺乏规范的行业标准，服务过程没有专业的监管等问题影响行业持续发展。互联网与含乳饮料的结合，减少了中间环节，为含乳饮料用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群，逐步成为含乳饮料行业的主力消费人群。 （4）含乳饮料行业技术因素 科技赋能、大数据、人工智能、云计算、5G等逐步从1、2线城市发展到3、4线城市，实现含乳饮料行业科技体验的普及化。含乳饮料行业引入ERP、OA等系统，优化信息化管理施工环节，提高了含乳饮料行业效率。 3、含乳饮料行业仍在初级阶段，资源整合及盈收有待突破 当前中国含乳饮料行业在商业模式方面，一部分呈现“含乳饮料电商化”特点，把互联网作为营销渠道的补充手段；提供低价化的含乳饮料产品，智能解决浅层次的行业痛点。 图2 中国含乳饮料行业“电商化”商业模式 互联网与含乳饮料行业的上下游渠道整合，以“低价套餐+服务承诺+过程监控”的模式，为消费者提供省钱、省时、省力的服务。未来，含乳饮料行业的盈利能力主要建立在含乳饮料对各方资源的整合能力和创造力的交易流量上。 含乳饮料行业营销模式分为两种：平台式与自营式。 图3 含乳饮料平台式营销模式 图4 含乳饮料自营式营销模式 4、中国含乳饮料行业现存问题简述 （1）平台管理水平有待提高 没有解决含乳饮料生产商和消费者之间的天然矛盾。部分含乳饮料企业对加盟者审核不严格，导致服务水平参差不齐。含乳饮料行业的利