LD餐厅新伙食合约2016(1).docVIP

LD餐厅伙食合约 合约书人：达富电脑（常熟）有限公司 （甲方） 上海飞登餐饮管理有限公司 （乙方） 兹由乙方供应甲方伙食事宜，双方协议订立合约条款如下： 一、 合约期限： 自 2016 年 8 月 26 日 起 至 2017 年 8 月 25 日 。 甲方 欲 提 前 终 止 合 约 时应于一个月前以书面方式告知乙方，否则乙方可视同合同继续，乙方 应 在合同期 满前 一个 月主动与甲方 共同 协商续约 或终 止合 同相关事 宜。 二、 产生以下条件者，甲方得终止乙方办理伙食，并追交乙方赔偿责任。 （ 一 ）、 违 约 项 目 符 合 赔 偿 规 定 中 （ 如 附 件 ） 之 罚 责 为 撤 换 条 件 者 。 （二）、乙方依据甲方 供餐系统记录，当月供餐数量不及甲方 住宿人 员 的 25%（ 不 含 ）。 三、 于合同期内，非经甲方 同意，乙方不得藉由任何理由终止供膳关系，违 者 甲方 得 扣 抵 当 月 未 支 付 价 款 的 50%为 违 约 金 。 四、 供餐地点： 常熟高新技术产业园广达LD集宿区7号楼。 五、 供餐时间： 乙 方应于每 日 6:00 —9:30 、 11:00 — 13:30 、 17:00-20:00 三 个时 间 段 供应餐点 ，甲方 可视实际 需求 调整用餐 时间 。 六、 供餐标准： 乙 方 需 按照“低盐、低刺激”的要求，提供口味清淡的菜色。参考标准如下： 1 、每份餐的食盐总用量不得超过 6 克。 2 、每份餐中，辣菜占全部菜的比例不得超过 25%。 3 、大荤的量为 120 克 ; 小荤的量为 30 克。 4 、需准备足够的盐、醋、酱油、辣酱、糖等调味料供使用。 七、餐费： 乙方所提供之伙食费用详见附件，包含水、电、天然气、餐具清洗 费用，废弃物管理费，餐厅清洁费用等在内，其数量以实际签收数量为 凭。 八、餐别样式： 餐别 样式 由甲方 确定， 包含 但不限于 以自 助餐 方式（4 菜 1 汤）、盖 浇饭、石锅饭、煎包、小火锅、素食、水果餐、面条、水饺等样式供餐， 并以适量咸汤 搭配 。乙方若 增加 餐别 样式，须 先由甲方 确定认可 。 九、费用支付： 采用 月 结方 式，每 月结算 至二十五 号， 乙方开 立发 票后， 甲方 核 准 无误后于次月底前以转帐方式支付上月费用。 十 、 甲方 得 随 时 进 入 乙 方 承 制 厂 房 查 看 卫 生 情 形 ， 乙 方 不 得 拒 绝 。 十一 、甲方生活区 LD 厨房之餐饮 服务 许可证由 甲方向 常 熟市 卫生监督 所申 请 办理及期满后延续手续，乙方必须提供所有服务人员的有效健康证明并 且无条件配合卫生单位监督检查和缺失整改。食品安全由乙方担负全部 责任 。 乙方 制 品在 甲方 员工食 用后， 如发 生 食物 中 毒或其 他伤害 ，甲方 有权要求赔偿，乙方应负完全责任，保证人负连带责任，并放弃先诉抗 辩权 。另每餐 保留 当餐 样品餐一 份（ 48 小时），以备存 查。 十二 、乙 方须遵 守甲方 所 制订《 违失 赔偿规定 》，若 未依约 履行 遇罚 责者，甲 方得抵 扣当 月价款 。 附件《违失赔偿规定》为本合约组成部分，与本合约具有 同等效力。 十三 、乙 方负责所 有厨房设 备保 养维 修。厨房设备发生故障后必须及时维修维护， 若乙 方未能 及时 维修 ，甲方 将组 织工务单位维修， 修缮费用（含备品购置费用） 由乙 方签认 并承担，结算采用月结方式，从次月餐费中扣除。 十四 、乙 方负责定 期彻 底清 洗厨房排油烟管道系统，周期为每三个月一次十五 、乙 方须支 付给甲方 设 备使用保证 金人民币 十万元 整， 待合约 期满 甲、 乙 双 方 交 接 清 点 无 误 后 ， 甲方 无 息 退 还 乙 方 设 备 使 用 保 证 金 。 十六 、乙 方向甲方 提 供饭菜 必须是本餐厅 厨房烧 出， 新鲜保 温，不得提供 隔 餐饭菜，违者罚款当餐总餐费一半金额。 十七 、乙 方应 于 2016 年 7 月 1 日 前取 得相关证 照。如 逾期 未取 得的 ，甲 方有 权解除合同并向乙方追偿损失。 十八、本合约之诉讼，除有专属管辖规定外，甲、乙双方同意以常熟市法院 为第一管辖法院。 十九、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份存查。 乙 方 （ 盖 章 ）： 上海飞登餐饮管理有限公司 法定代表： 地址： 联系电话: 附件一 供餐公司窗口菜品价目表 供应商 餐别 实际报价 备注 上海飞登餐饮 管理有限公司 早餐 组合 4.05元/份 含税价 面食 4.05元/份 含税价 中餐 自助餐 5.75元/份 含税价 面食 5.15元/份 含税价 烩饭 5.65元/份 含税价 水饺 5.65元/份 含税价 晚餐 自助餐 5.75元/份