化工原理基本知识点.pdfVIP

第一章 流体流动 一、压强 1、单位之间的换算关系： 2 1atm 101.33kPa 10330kgf / m 10.33mH O 760 mmHg 2 2、压力的表示 （1）绝压：以绝对真空为基准的压力实际数值称为绝对压强（简称绝压） ，是流 体的真实压强。 （2 ）表压：从压力表上测得的压力，反映表内压力比表外大气压高出的值。 表压 =绝压 - 大气压 （3 ）真空度：从真空表上测得的压力，反映表内压力比表外大气压低多少 真空度 =大气压 - 绝压 3、流体静力学方程式 p p0 gh 二、牛顿粘性定律 F du A dy du τ为剪应力； 为速度梯度； 为流体的粘度； dy 粘度是流体的运动属性， 单位为 Pa ·s ；物理单位制单位