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对于厨艺大赛策划书范文 对于厨艺大赛策划书范文 PAGE / NUMPAGES 对于厨艺大赛策划书范文 对于厨艺大赛策划书 一道优异的菜肴，经常能够给人带来美好的享受。不用然是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸，也许可是一道匠心独具的家常菜，已让人醉心和满足。以下是“厨艺大赛策划书”希望能够帮助的到您！ 一、活动名称 : 第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛二、活动主题： 丰富同学们的大学校园文化生活，显现同学们的厨艺，提高同学们的着手潜力，加强同学们的社会适应潜力和意识，培养同学们的综合素质 三、活动目的： 培养同学们的表演潜力和社会适应潜力，展此刻世大学生的精神面貌，丰富同学们的校园生活，提高同学们团队合作意识，弘扬我国的饮食文化，认识市场经济动向。 四、活动时间、地址： 活动时间：校园文化艺术节期间  (5  月  15 日晚  19 点 ) 活动地址：三楼食堂大厅 五. 竞赛资料： 1、整系统作工序、刀工及介绍。 2、原资料采买及初加工。 3、在平常活动中的成本核算潜力。 4、在烹饪过程中， 最大限度地发挥地方菜肴的色、 香、 味、创新及食用价值。 5、各个参赛代表队的团队协作潜力。 六. 报名条件、方式和程序： 1、我院在校学生，均可报名参加。 2、本次竞赛以系部为单位，各系部在报名参赛队伍中 选派一支代表队。 3、参赛学生在系部范围内自行组队，指导教师 1 人， 参赛队员