生物：5.5.2《人类对细菌和真菌的利用》学案（人教版八年级上）.docxVIP

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2021-08-08 发布于北京
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生物：5.5.2《人类对细菌和真菌的利用》学案（人教版八年级上）.docx

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人教版八年级上册生物学导学案课题 §5.5.2 人类对细菌和真菌的利用课型新授学习目标知识目标：1.能举例说明发酵技术在食品中的应用； 2.了解食品腐败的原因，并会运用食品保存的一般方法； 3.能说出细菌和真菌与人类疾病防治的关系以及在环境保护中的作用。能力目标：通过讨论，举例提高语言表达能力。情感目标：关注转基因技术在医药生产上的应用。重点 1.细菌和真菌在食品制作、食物保存和环保等方面的作用； 2.细菌和真菌与人类的密切关系。学习过程一、温故知新：细菌和真菌在自然界中的作用是什么？二、预习检