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祝各位通过考试 第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 兰州2021年事业单位招聘考试真题及答案解析 1：保健食品的支柱科学为医学、食品养分学和人体生理、生物化学。现代化的具有中国传统特色的保健食品是这三者的有机结合，保健食品不以治疗为目的，但经常食用却又能维持新陈代谢和生理机能的正常运转，能弥补生长发育消耗所需的养分，能保持组织器官不受损伤，能准时修补损伤，从而把疾病毁灭在萌芽中，使人能健康长寿。这段话的中心愿思是（ ）。单项选择题保健食品的科学基础和功用保健食品不以治疗为目的保健食品能使人健康长寿中国传统特色的保健食品的功用 2