艾巴客餐饮企业管理有限公司成本控制策略研究.docVIP

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题目 艾巴客餐饮企业管理有限公司 成本控制策略研究 De Servigny专家在《Credit risk:measurement and management》一书是应信用管理、金融风险管理及相关专业的教学需要而编写,分概论、度量、管理三大部分对信用风险进行了详细的介绍。为了使读者能够深入了解信用风险的来源、产生原因、信用风险管理过程,以及在风险管理过程中所采用的各种理论、技术和方法,作者坚持将理论与实务融为一体,在准确、系统地阐述信用风险度量与管理基本内容的基础上,强调知识体系的逻辑性和整体性。同时,为了帮助读者更好地理解书中的知识.作者为各章都精选了案例和思考题,力图通过具体的事例使读

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