国内酒店管理中困境所在以及决策.docxVIP

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PAGE 1 PAGE 1 国内酒店管理中逆境所在以及决策 一、酒店管理介绍 科学有效的酒店管理及优良的酒店服务,是现代酒店稳定客源、保持良好声誉的重要途径。我国的酒店行业经受了20世纪80年月的萌动阶段,90年月的成长阶段,直到近几年的加速扩张阶段,进展速度惊人。平均来看,最近20多年来,我国酒店的数量以每五年超过50%的速度增长。酒店业快速进展的同时也带来了不少问题,过去酒店业的进展主要集中于高档酒店。可近几年的市场需求状况显示,为了适应国内旅游业的进展,满足一般消费者的需求,建设具有国际水平的经济型酒店成为一个重要的课题。在进入WTO后,随着我国各个领域的渐渐开放,

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