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制做环保酵素的比率
酵素的比率
Kg
Kg
Kg
糖（黑糖、黄糖或糖蜜）
:1
1 Kg
300g
10 Kg
鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）
: 3
3 Kg
900g
30 kg
水
: 10
10 Kg
3 Kg
100 Liter
容器: 有密封蓋口的塑胶容器
材料:?水、鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等）, 糖（黑糖、黄糖或糖蜜）
製做方法：
1.將塑膠容器裝滿六成的生水。(如五公升的空罐裝進三公升的水。容器須有旋緊蓋。)
2.水的十分之一的量就是所需黑糖或黃砂糖的量。(ㄧ公升的水相當於一公斤的重量。所以，三公升的水就要配300公克的黑糖或黃砂糖。) 將糖倒入水中
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