草颗粒加工技术.pdf

. 草颗粒加工技术 作者： 发布于： 2014-9-13 8:53:52 点击量： 40 一、 颗粒的好处 1. 饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄，含营养素少，家 畜缺草吃；暖季饲草生长旺盛，营养丰富，草多家畜吃不了。因此，为了扬长避短充分利用 暖季饲草，经刈割、晒制、粉碎、加工成草颗粒保存起来，可以冬季饲喂畜禽。 2. 饲料转 化率高。 冬季用草颗粒补喂家畜家禽， 可用较少的饲草获得较多的肉、 蛋、乳。 3. 体积小。 草颗粒饲料只为其原料干草体积的 1 ／ 4 左右，便于贮存和运输， 粉尘少有益于人畜健康； 饲喂方便， 可以简化饲养手续， 为实现集约化、机械化畜牧业生产创造条件。 4. 增加适口 性，改善饲草品质。 如草木樨具有香豆素的特殊气味，家畜多少有点不喜食，但制成草颗粒 后，则成适口性强、营养价值高的饲草。 5. 扩大饲料来源。如锦鸡儿、优若藜，羊柴等， 其枝条粗硬，经粉碎后加工成草颗粒，就成家畜所喜食的饲草。其他如农作物的副产品、秕 壳、秸秆以及各种树叶等加工成草颗粒皆可用于饲喂家畜家禽。 二、 颗粒的加工技术 加 工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量。 首先必须测出原料的含水量， 然后拌水至加工 要求的含水量。 据测定， 用豆科饲草做草颗粒，最佳含水量为 14 ％ --16 ％；禾本科饲草 为 13 ％ --15 ％。 草颗粒的加工，通常用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受到搅拌 和挤压的作用， 在正常情况下， 从筛孔刚出来的颗粒温度达 80 ℃ 左右，从高温冷却至室温， 含水量一般要降低 3 ％ --5 ％，故冷却后的草颗粒的含水量不超过 11 ％ --13 ％。由于 含水量甚低，适于长期贮存而不会发霉变质。 可以按各种家畜家禽的营养要求，配制成含 不同营养成分的草颗粒。其颗粒大小可调节轧粒机，按要求加工。 现在使用的草颗粒轧粒 机一般由搅拌、压粒、传动、机架四个部分组成，其主要技术指标如下： 工率： 13 千瓦， 工作转速 300--500 转／分，筛子孔径： 8 ， 6 ， 4.5 ， 3.2 毫米 。 生产率：当孔径 为 8 毫米 时 300 千克 ／小时 ，当孔径为 6 毫米 时 250 千克 ／小时 ，当孔径为 4.5 毫米 时 200 千克 ／小时 ，当孔径为 3.2 毫米 时 150 千克 ／小时 颗粒规格： 直径 8 ， 6 ， 4.5 ， 3.2 毫米 长度可调节 可压草粉细度： 不大于 1 毫米 颗粒冷却方式： 自然冷 却式 三、 颗粒饲料成分及效果 为给各种家畜家禽生产配合饲料，提高饲料的利用率。用 草粉 ( 青干草、农作物秸秆 )55 ％ --60 ％、精料 ( 玉米、高粱、燕麦、麸皮等 )35 ％ --40 ％、矿物质和维生素 3 ％、尿素 1 ％组成配合饲料，用颗粒饲料压粒机压制而成颗 粒饲料。 压制时每百千克料加水量 17 千克 ，加浓度为 37 ％的甲醛液 100 毫升， 以提高 其营养成分和消化率。据试验，生产 8 月龄的羔羊，用颗粒饲料育肥 50 天，日增重平均 达到 190 克 ，每增重 1 千克 ，消耗饲料 6.4 千克 。应用颗粒饲料生产肥羔，无论在牧 . . 区还是在农区均是一条促进养殖业发展的可行途径。