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氨——教学设计
一、教学设计思路
实验是化学的最高法庭。本节课通过热点话题三聚氰胺事件导入新课。学生上台简单操
作已装备好的喷泉实验,观察分析实验现象,归纳氨的物理性质及其溶液显碱性;再让学生
做一个小魔术“空中生烟”,让其当一回魔术师,学习氨与酸反应这一化学性质,易挥发的
氨与易挥发的酸相遇会冒白烟,例:工厂用浓氨水检测输送氯化氢的管道是否漏气。氨中氮
元素处于最低价态,可被氧化,导出氨的催化氧化;由问题引出铵盐受热易分解性质;演示
氨的实验室制法。
二、教案设计
(一)教学目标
1、探究氨和铵盐的化学性质、用途 2、学会氨的实验室制法
(二)重点、难点
1、氨和铵盐的化学性质 2、实验室制取氨的化学反应原理
(三)教学方法
实验;边讲边实验,在实验中突出重点,突破难点;问题激学法
(四)教学仪器
塑料瓶(矿泉水瓶或可乐瓶)、小试管、橡皮筋、尖嘴玻璃管、烧瓶、橡胶管、橡皮
塞(双孔两个)、玻璃片、集气瓶(两个)、硬质试管、酒精灯、铁架台、铁夹;浓氨水、氢
氧化钠固体、酚酞试液、水、氨、氯化氢、氯化铵固体
(五)教学过程
氨教学设计
教师活动 学生活动 设计意图
【导言】三聚氰胺事件 静听 吸引学生注意力,
2008 年9 月 11 日卫生部证实,三鹿牌婴幼 振奋其神经,激发
儿奶粉含有化工原料三聚氰胺,导致全国各 其兴趣
地出现许多婴幼儿肾结石病倒。
【解释】三聚氰胺分子式中含有6个氮原子, 培养学生透过现
杂在奶粉中可以提高含氮量,这样就被不法 象看本质
分子钻空子了。今天我们要讲的化合物中也
有氮元素——氨
【 】 氨
板书
1、 的物理性质:
3
【展示】一瓶氨气且倒置放在桌面上 观察氨气的色、态、密度 以学生为主体,培
学生闻气味时,边引导学生做实验边讲述闻 上台闻气体 养其分析能力
气体的正确方法。 【归纳并交流】无色、气态、氨的密度
比空气小、有刺激性气味
【提出问题】水溶性也属于物理性质范畴, 观察分析实验现象 由实验现象得出
那么氨的水溶性如何呢? 【归纳现象、结论】形成红色喷泉;氨 结论,知识点记忆
【引导】在旁指导学生安装喷泉实验装置图, 极易溶于水,水溶液显碱性。 牢固;激发学生的
引导操作步骤 实验装置图: 学习兴趣
讲述产生喷泉的原因
【讲解】:1体积的水约溶解700体积的氨
气,氨的水溶液叫做氨水。
【板书】在通常状况下,氨是无色气体,
有刺激性气味,比空气轻。氨易液化,极易
溶于水。
【提出问题】氨的水溶液是碱性的,但其中 思考、讨论 激发学习兴趣
的水是中性的,氨分子也没有氢氧根离子。 发散思维
氨水为什么会显碱性呢?
【板书】2、氨的化学性质:
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