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                三年级上册科学复习要点 
第一单元复习要点(     1-7 课) 
1.  我们一天天在长大,身体悄悄发生着变化。从小到大,我们的体形、身高、体重发生了明显变化;指纹、血型、 
DNA 等没有变化。 
2. 我们不仅喜欢色香味俱佳的食物,更需要营养搭配合理的食物。我们通过眼睛看,知道了食物的“色”                        (“色”是 
指颜色);通过鼻子闻知道了食物的“香”          (“香”是指气味);通过舌头尝知道了食物的“味”           (“味”是指味道) 。 
3. 根据食物的来源,可以把食物分为动物类食物和植物类食物两类。 
4.袁隆平被誉为“杂交水稻之父”      ,研究出了杂交水稻,被称为中国的第五大发明’            ,被认为是解决    21 世纪世界性饥 
饿问题的法宝。 
5.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量,蛋白质是组成身体的主要物质。维生素、钙、铁、碘等也是我们身体不 
可缺少的营养成分。蔬菜、水果中有丰富的维生素,牛奶、大豆、虾米、海带中有丰富的钙,猪肝、瘦肉、菠菜有 
丰富的铁,海带、紫菜含碘量较高。 
6.含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹;含有淀粉的食物遇到碘后通常会变蓝;含有蛋白质的食物放在 
火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。 
⒎消化器官是人类重要的器官。        食物进入口腔、  食道、 胃、小肠、 营养被消化吸收,       吸收不了的食物残渣进入大肠, 
随后通过肛门排出体外。我们应该这样爱护:饭前便后洗手,吃饭定时细嚼慢咽,不吃不干净过保质期的食物,不 
暴饮暴食。 
⒏很多时候仅用一种感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有变色、出现异味、霉点、软化等特点。人们 
采取很多办法延长保质时间:冷冻冷藏,烘干或者晾晒干,抽成真空,做出食品罐头,用盐腌制。 
二、判断对错。 
1.牛奶是植物类食物。          ( ×  ) 
2.小明体重  27 厘米。  ( × ) 
3. 国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明”                。( √  ) 
4.小学生每天可以摄入肥肉      150 克 ( ×  ) 
5.食物主要在大肠里消化。        ( ×   ) 
6.瓜果用水洗后存放容易变质。       ( √  ) 
⒎色香味俱佳的食物更能引起人们的食欲。           ( √  ) 
⒏既含有动物性成分又含有植物性成分的食物我们称之为混合性食物。                 ( √  ) 
⒐我们吃东西可以偏食。      ( ×  ) 
⒑应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝。              ( ×  ) 
⒒食物变质后会产生有害物质,吃了变质的食物,会危害我们的健康。                 ( √  ) 
三、根据营养成分的不同,把你经常吃的食物分类填写在空线上。 
含脂肪较多的食物:       肥肉、花生、芝麻、鸡皮鸭皮等动物皮 
含淀粉较多的食物:       米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等 
含蛋白质较多的食物:牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄豆等 
含维生素较多的食物:蔬菜、水果 
含钙较多的食物:        牛奶、大豆、虾米、海带 
含铁较多的食物:        猪肝、瘦肉、菠菜 
含碘较多的食物:        海带、紫菜 
四、连线题 
视觉器官(眼睛)           看到物体的大小、形状、颜色、远近 
听觉器官(耳朵)           闻到物体发出的不同气味 
嗅觉器官(鼻子)           听到物体发出的声音,辨别声音的大小、高低、强弱 
味觉器官(舌头)           尝到物体不同的味道 
触觉器官(皮肤)           感受到物体的冷热、现状、光滑粗糙 
五、观察现象回答问题。 
1、在米饭上滴几滴碘酒,你观察到什么现象?得出什么结论? 
答:在米饭上滴几滴碘酒,米饭会变蓝。这说明米饭中含有的主要营养成分是淀粉。 
2 、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么? 
答:点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作:点燃酒精灯要用火柴或火机,绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯; 
用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹。 
3 、消化器官是人体的重要器官,我们应该怎样爱护呢? 
答:爱护我们的消化器官应该做好以下几点:             饭前便后要洗手      吃饭要定时,应细嚼慢咽;         不吃不干净、过了 
保质期的食物;④不暴饮暴食⑤饭后不宜马上做剧烈运动。 
4 、食物的保质方
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