餐饮食品安全温馨提示怎么写_2018年春节期间餐饮食品安全温馨提示例文.docVIP

2018年春节期间餐饮食品安全温馨提示四篇 　　春节临近，餐饮消费进入高峰期。为确保广大消费者度过一个健康、欢乐、祥和的节日，xx市食品药品监督管理局提醒广大消费者注意餐饮食品安全。 　　一、外出就餐注意事项 　　(一)消费者外出就餐时，应选择卫生设施齐全、持有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》经营、食品安全量化等级较高(分A、B、C三个等级，A级最高)、就餐环境及管理较好的餐饮单位消费。 　　(二)在外就餐时应注意：用餐前洗手，要注意分辨食品是否变质，不吃感官异常和未烧熟煮透的菜肴，不吃颜色鲜艳的腌制肉类，少吃或不吃熟卤菜、凉菜冷食、四季豆、野生菌、小龙虾、生食海产品等高风险食品。严禁食用河豚鱼和野外采摘的蘑菇等含有毒有害成份的食物;切忌暴饮暴食、过量饮酒，以免引起食物中毒以外的其他胃肠道症状或疾病。 　　二、家庭聚餐注意事项 　　(一)生熟分开。加工和盛放食品时，应避免生熟食品交叉污染;使用冰箱冷藏食品时，生、熟食品分开放置，且存放在容器中或用保鲜膜包好。 　　(二)烧熟煮透。食品应当烧熟煮透，不要过于追求菜肴的鲜嫩，避免食物的体积过大而产生未烧熟煮透的情况。生吃瓜果蔬菜一定要彻底洗净。 　　(三)隔夜食品要回烧。冷藏或过夜的熟食、剩饭菜要妥善保存，在感观辨别确定未变质的前提下，食用前须彻底加热。 　　三、其他注意事项 　　市民就餐后身体出现不适的，要及时就医。发现身边有食