【事业单位考试真题】安徽省蚌埠市蚌山区事业编考试职业能力测试每日一练带答案解析（2020年01月22日）(附答案解析).docxVIP

PAGE PAGE 1 【事业单位考试真题】安徽省蚌埠市蚌山区事业编考试职业能力测试每日一练带答案解析（2020年01月22日）(附答案解析) 1、判断题??通常一件公文只有一个主送机关，防止多头主送。_____ 参考答案: 正确 本题解释:【答案】Y。解析：通常一件公文只选择一个主送机关，以防止由于多头主送而贻误处理。故本题说法正确。2、单选题??自然科学中最早出现的学科是_____。 A: 数学B: 天文学C: 医学D: 化学 参考答案: B 本题解释:【答案】B。解析：自然科学中出现最早的学科是天文学。天文学在人类早期的文明史中占有非常重要的地位，从人类观测天体、记录天象算起，天文学的历史至少已经有五六千年。故本题答案选B。3、单选题??下列哪种食品的制作过程与其他各项利用的原理不同？_____ A: 陈醋B: 馒头C: 绿茶D: 啤酒 参考答案: C 本题解释:【答案】C。解析：陈醋是酿成后存放较久的醋，是汉族发明的传统调味品之一。以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌人谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序制成。馒头是古老的汉族传统面食，馒头是把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品