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集团文件发布号:(9816 UATWW-MWUB-WUNN-INNUL DQQTY-
团结?奉献?拼搏
生物体维持pH稳定的机制实验报告
一、 实验目的
通过比较自来水、缓冲液(在加入酸或碱时,能使pH的变化减弱) 和生物材料在加入酸或碱后pH的变化,推测生物体是如何维持pH稳定 的。
二、 实验原理
生物体细胞代谢产生许多酸性物质,如碳酸等,人和动物吃的食物 消化吸收后经代谢会产生一些酸性或碱性物质,这些酸性或碱性物质进 入内环境,常使pH发生偏移。但一般情况下,生物体能使pH稳定在一 定范围内。本实验采用对比实验的方法,通过向自来水、缓冲液、生物 材料中加入酸或碱溶液引起的pH不同变化,定性说明人体内液体环境与 缓冲液相似而不同于自来水。从而说明生物体pH相对稳定的机制。
三、 实验材料
烧杯、铅笔、pH试纸、镶子、自来水、物质的量浓度为0. hnol/L的 HCL、物质的量浓度为0. lmol/L的NaOH、生物材料、pH=7的磷酸缓冲 液。
四、 方法步骤和记录
四人一组,将25mL自来水倒入50也烧杯中。
用pH计或pH试纸测试初始的pH,并作记录。
一次加一滴0. Imol/LHCl,然后轻轻摇动,加入5滴后再测pH, 重复这一步骤直到加入了 30滴为止。将pH测定结果记入表中。
充分冲洗烧杯并向其中倒入25mL自来水。测定并记录初始的 pH,重复步骤3, 一滴一滴地加入0. Imol/L的NaOH,测定并记录pH。
充分冲洗烧杯,用缓冲溶液、生物材料代替自来水,重复步骤1- 步骤4
五、 记录结果
加入0. Imol/LHCl溶液
加入0. Imol/LNaOH溶液
加入不同数量液滴后的pH
加入不同数量液滴后的pH
0
5
10
15
20
25
30
0
5
10
15
20
25
30
自来水
缓冲液
图6各材料不同NaOH含量的pH变化
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