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大学生创业计划书——创意糕点店 大学生创业计划书——创意糕点店 大学生创业计划书——创意糕点店 MICROSOFT 创意糕点店 大学生创业方案书 专业： 班级： 姓名： 学号 一、履行总结 工程创想 跟着时代的展开，人们经济收入的提升，花费观点的转变，休闲类食品不单种类愈来愈多，并且产品构造也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向展开。 现在，休闲食品已不再不过少儿子的专利，而是遇到了愈来愈多的不一样年纪人群的喜爱， 不论是居家生活仍是出外旅游，休闲类食品已经成为我们生活中的一种花费“新食 尚〞，展开到现在，休闲食品俨然成为食品花费的重要内容，而时髦化更已成为休闲食品家产抢夺花费者的重要策略。 休闲食品的花费市场不停扩大，花费人群随之增加， 新产品种类不停推出， 在这类情形下，我们的梦 * 幻糕点吧应运而生了。 公司概括 梦* 幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于 2021/12/10 出生于山东英才学院， 固然还不够成型， 可是已经具备打入中国糕点市场的方案与资本。 梦* 幻糕点吧为大学生自主创业品牌，进行小本钱投资，做的是营养平衡，休闲的，时髦的精巧糕点食品，面向广阔的中低档花费者集体。 制作屋现做现卖糕点，软糕粥，特别是定做情侣蛋糕，及深受年 轻人喜爱的果冻个性蛋糕， 这些均打破了市场的场面， 同时该蛋糕以 海藻为原料，制作中不加防腐剂，进而保证了食品的安全。健康的， 才是高兴的 ; 就是健康的 ! 二、市场检查剖析 现状 流行趋向 下市 上充满着各样口胃不一样、式 不一样的糕点， 起来 些 品不过都是 了 足 客休 的需求 ( 、 尚、口味?? ) 、 足美 的需求、 足健康的需求、 足成 的需求。消 者 糕 点用于食用和送礼。糕点小巧、滋味好，有必定 养价 ，所以它的 数 高 ; 果 盈美 、 养丰富，成 礼尚来往的佳品， 此 多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包〞。所以，休 食品的消 市 不停 大，消 人群随之增加，新 品种 不停推出，“休 的就是 尚的〞已成 人 食品 尚性的共 ， 休 食品不不过口味好、有利健康的食品，更成 促 人 沟通的介 ，是适于表达感情的 体。 行 状 第一糕点是源于外国，可是因为中国市 的需要， 有 合中国的食品特点，在中国市 展到了 峰。 糕点的成分是有 25%的面粉，此中 精制面粉，含大批的麦芽糖等等的 养成分； 35%的芯，此中包含肉 ，素菜 ， 有就是一些甜食 等等，做出来的 色各式各 ，可是不会增添任何色素， 天然色；其余的 40% 是由外加的水果，咸菜，果 等等的一些个人 好。 跟着我国人民生活水平的提升，休 成 民众生活不行缺乏的重要局部，而休 食品也由本来 能充 ， 展到 在既可 足口味需求，又可供给所需 养， 能 心情。最近几年休 食品市 需求量呈持 增 ，按年增 速度 10% 算， 今年中国休 食品市 需求 将超 千 元。 但中国当前的消 水平偏低， 市 潜力仍很大。 争 境剖析 休 食品每年有近三百 的市 容量，愈来愈多的国内外休 食 品品牌 入 个市 ， 互相之 争 市 ， 然最近几年国内休 食品市 展快速，但 家表示，国内异乡品牌休 食品的种 与外国对比， 品种 是 有限，无 在新 品的开 、口胃的多 化、包装的个 性化、 品的 养化方面都存在 大的差距， 缺乏足 的市 争力。 糕点 不仅有强烈的 内 争， 有与薯片、糖果等其余 的 争， 因 它 同属于休 食品的范围。糕点 不可以只着眼于行 内的 争，还要不停创新，剖析花费者心理，充足为花费者考虑，提升营养价值和休闲品尝，来占据休闲食品的市场。 态势剖析 SWOT剖析表 S(优势 ) ：糕点是年青人喜爱的食品，花费市场巨大，并且就在你的身旁，充满个性化、时髦化的果冻食品，令人们迷恋来回。 W(劣势 ) ：特点经营市场接受程度难以展望，存在必定风险。 O(机遇 ) ：糕点市场需求逐年扩大 ; 人们的花费观点也发生变化。 T( 威迫 ) ：市场上经营休闲食品的商铺许多，且各具特点，竞争很强烈。 三、创业优势 自己优势 a、大学生创业常常对将来充满希望，有着年青的血液、蓬勃的 生机，以及“初生牛犊不怕虎〞的精神， 而这些都是一个创业者应当 具备的素质。 b、大学生在学校里学到了好多理论性的东西，有着较高层次的 知识技术优势。 知识的重要性是不问可知的， “用智力换资本〞是大 学生创业的特点和必定之路。 c、大学生属于年青一代，对流行时髦的敏感度强，能够一直走在流行的前列，和合适此类工程的创业。 政策优势 最近几年来，为支持大学生创业， 国家各级政府出台了很多优惠政策，波及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。依据国家和各市政府的相关