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乡镇食品安全工作总结范本五篇 　　当工作进行到一定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做 的工作认真地分析研究一下，肯定成绩，找出问题，归纳出经验教训 ，提高认识，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述 出来，就叫做工作总结。下面就是小编给大家带来的乡镇工作总结范 本，欢迎大家阅读! 乡镇食品安全工作总结范本五篇 　　乡镇食品安全工作总结范本(一) 　　今年以来，为了贯彻落实《食品安全法》，强化食品安全监 管责任，提高食品安全监督管理效能，确保食品安全各项目标责任的 完成。某某乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下，紧紧围绕 全县巩固食品安全先进县创建成果的工作部署，以规范管理为重点， 以巩固先进县创建成果为载体，以提升食品安全保障水平为目标，进 一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治 与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，努力构建 安全、放心、规范的食品消费环境，取得了一定成效，现将一年来的 工作情况总结汇报如下： 　　一、提高认识，加强领导，落实食品安全工作责任 　　1、乡党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全 监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强了 对食品安全工作的领导。 　　乡政府建立了食品安全工作领导小组，政府主要领导担任组 长，从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组多次专 题部署和研究食品安全工作，领导小组办公室具体制定食品安全年度 工作计划，建立食品质量安全辖区责任制度 (学校部门、餐饮行业、食 品加工业)，开展对食品生产加工流通的质量安全监管。 第 1 页 　　2、落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质 量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书，与各 食品生产加工企业签订食品安全承诺书，落实食品安全主体责任。 　　3、完善食品安全监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品 安全工作，各村配备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信 息，具体管理本村的食品安全和食品消费监管，乡村两级食品安全监 管网络得到完善。 　　4、建立和完善了食品安全九项工作制度，修订了《食品安全 重大事故应急预案》，全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作 。 　　二、巩固食品安全工作达标乡创建成果取得明显成效 　　1、乡上成立了食品安全协调领导小组，下设办公室，办公室 建立了各项工作制度 ;各村设置食品安全工作协管员或监督员，职责明 确。 　　2、制定了年度食品安全工作计划和专项整治工作方案， 任 务明确、措施有力，体现实效。 　　3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终 对各村食品安全工作进行考核。 　　4、利用各种形式，广泛宣传食品安全知识，法律法规，全年 开展较大的宣传培训活动 2 次。 　　5、落实了经常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工 企业的日常监管。 　　6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部达到95%以上，基 本杜绝注水肉、病害肉流入市场。 　　7、无公害农产品基地面积占总面积的70%以上。 　　8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率达到95%以上 。 　　9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级管理全面落实， 无食品中毒事故发生。 第 2 页 　　10、对企业、个体户违反食品安全的事件，协助相关部门严 肃查处。 　　11、全乡各类企业“四证”持有率均达到98%以上。 　　通过进一步健全了某某乡食品安全监管体系，落实了食品安 全监管责任制和责任追究制，基本构建起政府负总责、监管部门各负 其责、企业是第一责任人的责任体系，食品安全长效工作机制初步建 立。通过加强食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务环节的食品 安全监管，进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律，提 高了全乡食品安全保障水平。 　　三、突出重点，专项整治与日常监管有机结合，预防和控制 食品安全事故 　　1、开展专项整治，实行定期检查及时排查隐患，改善食品各 个环节的安全状况。 　　根据县食品安全专项整治行动的有关精神，某某乡全面部署 食品