[理学]chapt5-2课件讲解.pptxVIP

新陈代谢(metabolism)口生物生存必需与外界环境之间不断地 进行活嵌地物质和能量交换，精物细 胞中的化学组成，不论在“量上或 “质”上，都在植株调节系统的控制 下，进行有序而高效的物质更新。□这种新旧交替的动态过程，称新陈代 谢(metabolism),或称为物质代谢。:口通过冋化作用和井化作用来实现。、新院R飴同化作用储存能量构成自身物质血液各组。织细 胞营养物质A氧气I能量I氧化分解燃物血液体外=异化作用同化作用：细胞将营养物经过加工组成自身 物质，并储存能量的过程。异化作用：氧化分解自身的一部分物质， 释放能量，并将代谢终产物排出体外的过 程。?新陈代谢：人体新旧物质更替的过程。 生物生存的基本条件，生命的基本特征。二、物质此量的玄化1、 新旧物质更新速度很快血液中的红细胞300万/秒肝脏和血浆中的蛋白质10天左右更新一半2、 与环境交换的各种物质数量很大一生中水为50吨，糖为10吨， 总质量是人体的1200倍3、物质变化的同时伴随着能量的变化能量的消耗+能量的储存能量的获得=■■ ■■能量的消耗= 有机物的积累能量的获得〉能量的获得V能量的消耗=有机物的减少同化作用异化作用1、下列关于新陈代谢叙述中不正确的是（D ）A、新陈代谢是一切生物生存的基本条件B、 新陈代谢的过程是生物体自我更新的过程C、 新陈代谢过程中包含着物质变化和能量变化D、 新陈代谢包括同化作用和异化作用两个完全对立的过程2、一个长期生病、逐渐消瘦。他的新陈代谢的特点是（异化）作用占有优势。新陈代谢(metabolism)口同化作用是指植物将环境中无序的物 质转变为生物体内的有序成分。它以 合成代谢(anabolism)为主。___口异化作用将生物体内的有序成分转变 为无序的物质，最终排出体外，因此, 项分解(catabolism)为主，并非是 破坏性的°分解代谢常伴随有能量的 释放，提供合成代谢或生理活动之需第二节糖类代谢口光合作用的主要产物是糖。口糖在植物体内含量多分布最广。 口糖不仅是提供能源的主要物质，而且也为合成其他生命物质提供 碳链骨架。一、单糖的代谢?:?单糖是一种最简单的糖类物质。?:?根据糖分子所含碳链长短，分为?:?丙糖（甘油醛）、丁糖（赤蘇糖）?:?戊糖（核糖）、己糖（葡萄糖、果糖）?:?庚糖（景天庚糖）（一）单糖之间的相互转变＞ 1、发生互变异构＞①以单糖的磷酸酯的形式?葡萄糖?6 ■磷酸转变为果糖?6 .磷酸G-6-P 一F?6?P＞核糖?5 ■磷酸转变为木酮糖?5 .磷酸等(一)单糖之间的相互转变＞②以核昔二磷酸糖的形式?以核昔二磷酸糖为底物，在相应的异构 酶催化下进行互变。A尿昔二磷酸葡萄糖(UDPG)AG-1-P+UTP— UDPG +Ppi腺昔二磷酸葡萄糖(ADPG)G-l-P+ATP- ADPG +PPi（一）单糖之间的相互转变?2、基团转移酶（移换酶）催化A单糖互变，除上述互变异构以外， 尚有一类基团转移反应而引起的互 变，在相应的基团转移酶催化下， 使供体分子中的某些基团转移到另 一个受体分子上，形成新的单糖。 这类互变，称移换互变。（一）单糖之间的相互转变＞转醛醇酶（催化转移3C单位的基团）?催化磷酸酮糖分子中的一个二羟丙酮基溫聰的第一碳原子上形成?转酮醇酶（催化转移2C单位的基团）＞催化磷酸酮糖分子中的羟乙酮基转移到畫籠黯謙第一个碳原子上’形成转酮醇酶的供体与受体＞酮基供体（酮糖）＞木酮糖?5.磷酸＞景天庚酮糖?7.P＞果糖-6■磷酸受体（醛糖）核糖?5 .磷酸3 ■磷酸甘油醛（二）磷酸己糖（戊糖）支路（hexose monophosphate shunt,HMS）A缩写符号HMS或PPPA主要反应历程: (1)G?6.P氧化生成葡萄糖酸.6.PA在G?6.P脱氢酶催化下，脱氢生成葡萄糖酸?6.磷酸，脱下的氢由NADP+ 接受。(二)磷酸己糖(戊糖)支路(hexose monophosphate shunt,HMS)? (2)葡萄糖酸.6.磷酸氧化脱梭生成 核酮糖?5 .磷酸＞由葡萄糖酸?6 .磷酸脱氢酶催化AMg+2为激活剂，使葡萄糖酸.6.磷酸 脱氢和脱梭，生成核酮糖-5-磷酸， 脱下的H由NADP+接受。（二）磷酸己糖（戊糖）支路（hexose monophosphate shunt,HMS） (3)五碳糖之间的互变核酮糖?5.磷酸在磷酸戊糖异构酶催化下 转变为核醛糖?5.磷酸，这是戊醛糖与戊 酮糖的互变反应-。A另外，核酮糖?5.磷酸在磷酸戊酮糖差向 异构酶(或称表构酶)的作用下，生成木酮 糖?5 ■磷酸。__?这是戊酮糖之间的差向异构化反应。(二)磷酸己糖(戊糖)支路(hexose monophosphate shunt,HMS) (4)分子间的基团转换A酮糖与醛糖在转酮醇酶或是在转醛醇酶