食品加工技术装备：第十一章 包装机械与设备.pptVIP

食品机械与设备 第十章 包装机械设备 第十章 包装机械设备 包装是食品生产的重要环节。为了贮运、销售和消费，各种食品均需要得到适当形式的包装。 食品包装的分类 食品包装机械设备分类 第一节 液体物料装料机械设备 第二节 固体物料的充填机械与设备 食品包装的分类 食品包装大体上可以分为两类，即内包装和外包装。 内包装是指直接将食品装入包装容器并封口或用包装材料将食品包裹起来的操作； 外包装是在完成内包装后再进行的贴标、装箱、封箱、捆扎等操作。 内、外包装均可以采用人工和机械两种方式进行，但现代食品加工均尽量采用生产效率高、产品质量稳定的机械设备进行包装。 第十章 包装机械设备 包装是食品生产的重要环节。为了贮运、销售和消费，各种食品均需要得到适当形式的包装。 食品包装的分类 食品包装机械设备分类 第一节 液体物料装料机械设备 第二节 固体物料的充填机械与设备 食品包装机械设备的分类  食品包装机械设备品种繁多，总体上也可分为内、外包装机械两大类。 内包装机械设备，又可进一步分为装料、封口、装料封口机三类，还可以根据食品状态、包装材料形态以及装料封口环境进行分类； 外包装机械主要有贴标机、喷码机、装箱机、捆扎机等。 本章主要介绍各种典型的内包装机械与设备，并对主要外包装机械设备进行简单介绍。 第十章 包装机械设备 包装是食品生产的重要环