北京市丰台区2019-2020学年高二下学期期末生物试题（原卷版）.docVIP

丰台区2019—2020学年度高二第二学期期末练习 生物试卷 一、选择题： 1. 发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别，承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。请结合所学发酵知识和生活经验，指出下列未经发酵的商品是（ ） A. 豆腐 B. 食醋 C. 白酒 D. 泡菜 2. 高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是 A. 将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中 B. 将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 C. 将转基因植物叶片接种到无菌培养基上 D. 将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上 3. 筛选淀粉分解菌需使用以淀粉为唯一碳源的培养基。接种培养后，若细菌能分解淀粉，培养平板经稀碘液处理，会出现以菌落为中心的透明圈（如图），实验结果见下表。 菌种 菌落直径：C（mm） 透明圈直径：H（mm） H/C 细菌Ⅰ 5．1 11．2 2．2 细菌Ⅱ 8．1 13．0 1．6 有关本实验的叙述，正确的是（ ） A. 培养基除淀粉外无需加入其他营养物质 B. 可用平板划线法对淀粉分解菌进行分离 C. 以上两种细菌均不能将淀粉酶分泌至细胞外 D. 据表中数据推断细菌Ⅱ分解淀粉的能力最强 4. 某新型病毒是一种RNA病毒，医务工作者利用PCR技术对病毒进行检测，下列有关说法中合理的是（ ） A. 用牛肉膏—蛋白胨培养基直接培养被测试者体内获取的病毒样本