《大姜高效栽培管理技术》ppt课件模板.ppt

姜的播种量：一般每亩用姜种150公斤，因为种姜姜块的大小对姜的产量有显著的影响。在一定范围内种姜愈大，产量愈高，正所谓“本大利大”。种姜块一般以50-80克为宜，过小则影响群体生长，降低产量，过大则造成用种量高，增加成本。 生姜播种前应注意以下几个环节： 精细挑选姜种：姜在播种前必须精细挑选姜种，选用块大肉厚，芽头钝圆、表皮新鲜颜色黄亮、姜肉鲜黄、质地较硬、不干缩、不腐烂、未受冻害及无病虫危害和机械损伤的健壮姜块作种姜。 室内覆盖保温催芽：在室内选一向阳的地方，地面上铺一层厚稻草，将消毒过的种姜依次排放上面，姜块芽头朝上，上面再盖一层稻草，用薄膜封好保温保湿，约20--30天种姜就开始发芽。 种姜切分：种姜块的切分应在播种前进行，将催好芽的种姜，按每块重约50-80克，从基部切分，并按大小分级，每个种姜块选留1-2个壮芽，其余全部抹除，切口用新鲜草木灰醮一下，可利于切口愈合，达到减少病害的目的。 二、田间管理 1、整地条沟 2、播种覆膜 3、遮荫降温 4、浇水排涝 5、合理施肥 6、中耕培土 7、病害防治 姜地的选择：姜对土壤的适应性很强，不论是沙土、壤土或粘壤土，均可良好生长。但不同的土壤对姜的产量和品质都有一定的影响。所以，种姜的地块应选择地势高、排灌方便，土层深厚、土质疏松透气、有机质含量丰富，呈微酸性的壤土。且前作至少2年以上未种过姜、芋、红薯、马铃薯、番茄等作物的田块。最好选用生地，若是生地，应提前1-2个月，深耕晒地，可有效改善土壤的物理化学结构，减少病虫、利于作物生长。生地种姜比熟地种姜好，生地一般多指那些从来未种过作物的开荒地，由于从未种过其他作物，因而病虫就很少，尤其没有生姜栽培中的毁灭性病害---姜瘟病。故用肥沃的开荒地来种姜，姜的产量不但较高，而且品质也比较优良。而熟地由于连年种植, 病虫害多且重,甚至因严重发生姜瘟病,造成严重减产,直至失收。 1、整地条沟 1、深翻晒土：杀虫，保墒 2、细耙整平： 3、施足底肥：有机菌肥+中微量元素肥配合使用，营养全面，但是两种肥必须是功能性的肥，否则作用不好。大元素肥不用。 4、用药杀虫：辛硫磷4公斤，拌土15公斤整地前撒施。 5、条沟起垄：姜沟上顶宽30cm、沟深30cm，做到深栽浅培。 6、灌水润沟：沟底润透，垄背干燥。 2、播种覆膜 1、分批播种：大姜大芽、小姜大芽、大姜小芽、小姜小芽，先播大芽、后播小芽，姜块放于沟底； 2、及时覆土：种一沟，盖一沟，覆土4-5cm。 3、喷除草剂： 4、覆膜：有些地方是直接覆膜，有的是起小拱棚，有的起大点的拱棚。 5、破膜出苗：15天左右出苗，及时破膜出苗，防止日光灼伤。 6、注意事项： 时间：覆膜，4月上中旬，露地，五月上旬。 地温：15度以上。 株距：15-17cm。 密度：大姜：400kg，7400-7800株； 小姜：300kg，7600-8000株。 姜块水平放置，充分吸收温度。 芽朝一个方向：东西沟，芽朝南；南北向，芽朝西。 生姜栽培密度： 北方大姜种植的密度多大，应视种植地块的肥力、水肥条件、种姜块的大小而定。土壤肥力高，肥水条件好的地块，且种姜块在60--80克之间，行株距为0.65×0.2米，即亩植5000株左右；土壤肥力和肥水条件中等的地块，种姜块在50克左右，行株距为0.6×0.18米，即亩植6000株左右。 小黄姜种植密度 大姜种植密度 15厘米 17厘米 北方拱棚的大姜栽培 大拱棚保护地栽培 四米拱棚保护地栽培 二米拱棚保护地栽培 3、遮荫降温 1、原因： 生姜属耐阴性植物，阳光直射影响幼苗生长。 2、时间：播种后出苗前开始，立秋后去除 3、方式：秸秆树枝，遮阳网，黑地膜 4、浇水排涝 1．发芽期水分管理 要点：底水要浇透，初水要适时。 通常直到出苗达70%左右时，才开始浇第一水。出苗后第一水要浇得适时，不可太早或太晚。如浇得太早，土表易板结，幼芽出土困难，易造成出苗不齐。若浇得太晚，姜芽受旱，芽尖容易干枯。山东莱芜姜区的经验是：在浇第一水后2～3天，紧接着浇第二水然后中耕保墒，可使姜苗生长壮旺。 注意：要根据当地的土质及墒情灵活掌握，如为沙质土壤，保水性差，遇干遇天气，虽然尚未出苗，但土壤已十分干燥，在这种情况下，则应酌情浇水。浇了这一水之后，需经常保持土壤湿润，以防土壤表面板结，影响出苗。如为粘质土，保水性好，则可待出苗70%左右再浇水。 注：第一水时加上生根的菌剂，有利于生根好，长势旺盛 2．幼苗期水分管理： 要点： 1、小水勤浇，及时划锄。 2、暴雨之后，浇水降温。 3、及时排涝，雨过水干。 3．旺盛生长期浇水：要点：大水勤浇，宜在早晚。 保持适度，防止积水。 立秋以后，地上部大量发生分枝和新叶，地下部根茎迅速膨大，此期植株生长快，