[导游资格考试(全国)密押题库与答案解析]地方导游基础知识真题3.docxVIP

  • 45
  • 0
  • 约2.06万字
  • 约 48页
  • 2021-08-25 发布于四川
  • 举报

[导游资格考试(全国)密押题库与答案解析]地方导游基础知识真题3.docx

[导游资格考试(全国)密押题库与答案解析]地方导游基础知识真题3 地方导游基础知识真题3 一、判断题 问题:1. 赶年是土家族的传统节日,就是农历上比汉族提前一天过春节。 答案:A 问题:2. 著名的黄山风景区是典型的花岗岩地貌景观。 答案:A 问题:3. 江苏菜最大的特色是制作精细、用料广泛、养生保健。 答案:B[解析] 江苏菜的特点是:用料广泛,以江河湖海水鲜为主;刀工精细,烹调方法多样,擅长炖、焖、煨、焐;追求本味,清鲜平和,适应性强;菜品风格雅丽、形质均美。而广东菜则选料严格、做工精细、质鲜味美、养生保健。 问题:4. 低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°~12°、

您可能关注的文档

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档