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华北地区温室蔬菜高效生产技术 国家科技攻关计划课题 2002年度执行情况报告 三、取得的成果情况 二、工作及计划执行情况 一、课题总体进展概述 四、经费使用情况 五、存在的问题和建议 国家科技攻关计划课题 2002年度执行情况报告 主要研究内容 1、无土栽培高产模式技术研究与示范 研究开发无土栽培技术，并使其技术国产化、模式化；研究新型基质筛选、配制与消毒技术；研究营养液的消毒及循环等管理与调控技术；规范水分管理与调控，根际pH及Ec的调控等关键技术。 2、土壤有机栽培优质模式技术研究与示范 围绕温室蔬菜土壤有机生产进行栽培模式技术研究，包括优质抗病虫蔬菜品种的引进筛选，研究设施蔬菜合理耕作制度，新型有机肥料的开发与应用技术，建立主要设施蔬菜合理肥水管理模式指标，建立设施蔬菜温光气环境管理指标，建立物理、生物及生态防治技术规程，开发有机栽培的配套设施。 国家科技攻关计划课题 2002年度执行情况报告 科技攻关 (1) 建立温室蔬菜无土栽培种植模式，使番茄产量达35kg/m2以上，黄瓜产量达28kg/m2以上。 (2)建立温室蔬菜土壤有机栽培种植模式，使番茄产量达33kg/m2以上，黄瓜产量达25kg/m2以上。 产业化示范 (1)建立具有年产500万优质商品苗的育苗场，示范工厂化穴盘育苗、嫁接育苗配套技术，技术辐射年商品苗生产能力达5000万株。 (2)建立占地500m2的组培脱毒快繁车间，工厂化快繁彩色马蹄莲、火鹤、蝴蝶兰、香石竹等花卉种苗，实现名优花卉及其优质种苗的工厂化生产。 课题的考核指标 国家科技攻关计划课题 2002年度执行情况报告 (5)示范有机生态无土栽培技术示范面积15亩；设施蔬菜土壤有机栽培模式技术示范面积15亩；草莓无土栽培生产技术示范面积7.5亩。 (6)示范容量为1000m3的差压预冷贮藏保鲜库及预冷保鲜设备；示范蔬菜、花卉采后清洗、整修、预冷、贮藏、包装、运输的配套流程工艺和设备，达到净菜和包装菜上市，创工厂化农业的知名品牌。 (7)建造新型组装式日光温室10亩，其墙体和后坡采用新型轻体保温材料，南屋面夜间用新型防水保温被覆盖保温，机械传动自动卷帘，防风采用机械传动装置；改建7.5亩普通连栋温室，使其温、光、湿、气环境调控实现智能化。 (8)建立占地200亩的“十五”工厂化农业科技示范基地1个，在其周边建立2000亩的示范区，20000亩的技术辐射区。示范区以优质蔬菜商品苗及嫁接苗和无公害安全蔬菜食品为主导产品，适当发展花卉等其他产品，通过关键技术研究示范，可提高单产10-15%，提高经济效益15-20%。 课题的考核指标 北京蔬菜研究中心在房山韩村河示范基地进行了黄瓜长季节栽培高产试验，分别在无土栽培和土壤有机栽培进行研究，获得成功，并在京郊几个农业科技示范基地（大兴长子营、朝阳通胜卉芳、门头沟碧琨种植中心、顺义沿河特菜基地）示范和推广，取得了显著的增产效果。 另外，课题对番茄多蔓长季节树式基质栽培进行了研究，首次在基质栽培条件下实现单株年结果6000个以上，并实现规模化生产。 一、课题总体进展概述 北京蔬菜研究中心研究工作进展 中国农科院蔬菜花卉所进行了温室番茄越夏长季节栽培试验并取得成功，在几个京郊农业科技基地（北京小汤山现代农业园、中垦三菱友好示范农场、昌平阳坊解放军总参通信部副食品基地等示范基地）进行了示范推广。温室土壤栽培番茄越夏长季节生产使番茄生长期长达11个月，采收期7个月，产量达到项目预定考核指标。 一、课题总体进展概述 中国农科院蔬菜所研究工作进展 第一部分：黄瓜无土栽培技术研究 二、本年度开展的工作及计划执行情况 承担单位：北京蔬菜研究中心 （一）黄瓜无土栽培技术研究 二、本年度开展的工作及计划执行情况 筛选出几种无土栽培基质，微生物发酵后的玉米秸、玉米芯、菇渣作栽培基质，成本降低50-70%。 发酵后的玉米秸 发酵后的玉米芯 （一）黄瓜无土栽培技术研究 二、本年度开展的工作及计划执行情况 开发出一种新型温室黄瓜营养液配方，规范了营养液管理技术规程。开发出新型栽培槽，并引进节水滴灌系统等无土栽培设施。黄瓜基质栽培配套技术趋于实用化、模式化。 （一）黄瓜无土栽培技术研究 二、本年度开展的工作及计划执行情况 首次在黄瓜栽培中引进熊蜂授粉技术。研究表明，通过熊蜂授粉，可提高坐果率，减少化瓜率，提高产量15以上%,并可改善营养品质和风味。 （一）黄瓜无土栽培技术研究 二、本年度开展的工作及计划执行情况 研究多种基质培栽培模式，建立了温室黄瓜无土基质栽培技术规程。 （一）黄瓜无土栽培技术研究 二、本年度开展的工作及计划执行情况 合理改良茬口：改周年一茬制为两茬制或三茬制生产 两茬制----春夏茬+秋冬茬 春夏