养殖业规模化采取的有效措施及对策.docVIP

养殖业规模化采取的有效措施及对策 一、我国畜禽养殖业生产的现状 养殖产业的产值占农业总产值的比例高低是衡量一个国家农业发达程度的一个重要指标。养殖业愈发达,集约化和规模化程度也愈高。据统计,2003年中国肉类产量为6932.9万吨,蛋类产量2606.7万吨,奶类产量1848.6万吨,绵羊毛33.8万吨[1];分别占世界总产量的27%、42%、3.1%和14%[2]。2003年中国人均占有量为:肉53.6千克、蛋20.1千克、奶14.3千克。目前,人均肉类占有量已经超过世界平均水平,禽蛋占有量达到发达国家平均水平,而奶类人均占有量仅为世界平均水平的13.7%。2003年中国畜牧业总产值达到9539亿元,占农业总产值的比重为32.1%[3],畜牧业已成为中国农村和国民经济中相对独立的一个大产业,全国从事畜牧业生产及相关产业的劳动力总数约1亿人[4],在畜牧业发达地区,农民从事畜牧业生产所得的现金收入已占到整个农业生产现金收入的50%左右,畜牧业对促进农民增收的效果十分显著,已成为农民增收和脱贫致富的重要渠道。我国畜牧业生产总值,加上所带动的饲料、畜产品加工、兽药等相关产业的产值,整个产业链的产值约15000亿元[4],畜牧业产值已突破1万亿元大关,畜牧业成为农村经济增长的“亮点”,表明我国的畜牧业已经从农村家庭副业开始成为我国农业中最具活力的支柱产业,在国民经济与