鲜果时间奶茶店配方做法.pdfVIP

实用标准文档 鲜果时间产品培训手册（产品操作） 一、鲜茶系列 1.樱桃蔓越莓鲜茶 （塑中杯） 原料：绿茶、樱桃蔓越莓果酱 做法： 1雪克杯中加入200克冰块 2加入 7 分满绿茶，加入 50克樱桃蔓越莓果酱 3摇匀即可 4在封口机上封膜 2.梅子鲜茶 （塑中杯） 原料：绿茶、梅子、梅子汁 做法： 1雪克杯中加入200克冰块 2加入 7 分满绿茶，30克梅子汁，2 颗梅子，10克果糖 3摇匀即可 4封口杯上封膜 3.鲜拧梅果 原料：绿茶、梅子、梅子汁，盖特柠檬汁、柠檬片 做法： 1雪克杯中加入200克冰块 2加入 7 分满绿茶，30克梅子汁，30克柠檬汁，10克果糖 3摇匀即可 4封口杯封膜 4. 玫瑰蔓越莓鲜茶 原料：绿茶、玫瑰蔓越莓果酱 做法: 1雪克杯中加入200克冰块 2加入 7 分满绿茶，加入 50克蔓越莓果酱 3摇匀即可 4在封口机上封膜 文案大全 实用标准文档 二、冬日暖饮系列 1.芝士雪酪玉米 原料：奶香粉、雪酪玉米粉、、奶盖 做法： 11勺奶香粉，适量热水冲开，再加 3勺雪酪玉米粉冲开 2加 2 勺奶盖 3扣球形冰盖即可 2.可可布丁( 热） 原料：可可粉 混调乳液 布丁 做法： 1载杯中加入可可粉 30克 2加混调奶液50克，果糖 10克，再加入一勺布丁，补纯水到杯口1公分处 3搅匀加盖，即可出杯 3.芝士雪酪可可 原料：可可粉 混调奶液 奶盖 做法 1杯中加入 30克可可粉，少量热水冲开 2加入 50克混调奶液，10克果糖 3补适量热水搅匀，加 2勺奶盖 4奶盖汁上淋上巧克力粉，加盖即可 4. 丝滑巧克力 原料：可可粉 混调奶液 果糖 做法 1载杯中加入可可粉 30克。适量热水冲开 2加混调奶液50克，果糖 10克，补纯水到杯口1公分处 3搅匀加盖，即可出杯 文案大全 实用标准文档 三、鲜奶系列 1. 韩式香蕉鲜牛奶 原料：韩式香蕉果酱 果糖 雀巢鲜牛奶，珍珠 做法： 1 雪克杯加入 150 克冰块， 40 克香蕉果酱， 20 克果糖， 150 克雀巢牛奶，一勺珍珠，补水 至 7 分满 2 摇匀即可 2. 芒果鲜牛奶 原料：芒果果酱 果糖 雀巢牛奶 做法 ; 1 雪克杯加入 150 克冰块， 40 克芒果果酱， 10 克果糖， 150 克雀巢牛奶，补水至 7 分满 2 摇匀即可 3. 榴莲甘蔗鲜牛奶 原料：榴莲甘蔗果泥 果糖 雀巢牛奶 珍珠 1 雪克杯加入 150 克冰块， 40 克榴莲甘蔗果泥， 20 克果糖， 150 克雀巢牛奶，一勺珍珠， 补水至 7 分满 2 摇匀封膜即可。 文案大全 实用标准文档 四、柠檬鲜饮系列 1.台式鲜拧 原料：台式鲜拧果浆 鲜柠檬片 果糖 做法： 1雪克杯加入 180克冰块，补水至7 分满 2加入台式果浆40 克，30克柠檬片，果糖 10克 搅匀 3封口机封膜 2.酷乐鲜柠 原料: 盖特柠檬汁 鲜柠檬片 果糖 做法： 1雪克杯 180克冰块，补水至 7 分满 2加入 30克柠檬汁，柠檬片30克，果糖20克 摇匀 3封口机封膜 3.柠檬薄荷 原料：薄荷果露 鲜柠檬片 果糖 柠檬汁 做法; 1雪克杯加入 180克冰块，补水至7 分满 2加入 30克薄荷果露，柠檬汁30克，柠檬片30克 果糖 20克 3摇匀封口机封膜 4. 金桔梅子柠檬 原料: 梅子汁、金桔柠檬汁、果糖 梅