微生物资源讲义——第二章.ppt

微生物资源讲义——第二章;主要内容; 微生物资源利用 第一章 微生物资源 第一节 微生物资源的特殊性 微生物(microorganism) ：微生物是包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，它个体微小，却与人类生活密切相关。微生物在自然界中可谓“无处不在，无处不有”，涵盖了有益有害的众多种类，广泛涉及健康、医药、工农业、环保等诸多领域。 一般地，在中国大陆地区的教科书中，均将微生物划分为以下8大类：细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体。 1 发现微生物晚，仅300多年，显微镜的发现 2 微生物的形体极小，代谢类型极其多样化，生长繁殖速度惊人 3 微生物的变异性大：短期内提高某种微生物10倍的生产能力并非难事 4 种源丰富，未知者众 2% 5 对微生物资源的研究与开发比动植物晚许多，但取得了极其辉煌的成就，而且微生物资源的开发潜力大，前景广阔 酿酒、 面包、奶酪、酱菜、 药物、 氨基酸、 有机酸、 维生素、 酶、 醇 、微生物肥料、 微生物农药、石化、冶金。 ;第一步，从天然环境采集样品(如土壤)，直接提取DNA； 第二步，用以下细菌16S rDN