《现代酒店经营与管理》ppt教案模板.pptVIP

Add the author and the accompanying title;第九章 酒店经营业绩分析 ;本章框架结构;第一节 酒店经营财务报表的解析 ;一、本节的学习目标;本节框架结构;二、酒店的损益表解析;;;;三、酒店的资产负债表解析;2、资产负债表的内容;;3、资产负债表的分析;四、现金流量表;;2、现金流量的分类 ; 收入（现价流入）包括向住宿客人销售食品、饮料、其他商品和服务的销售收入，还有利息和股利收入。 费用（现价流出）是经营活动的现金开支，包括工资、薪资、税收、经营用品等，利息费也是酒店的经营性现金流出。 ;3、现金流量表的分析;小 结;;Add the author and the accompanying title;;;;商务 图标元素;