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医用生物化学实验教学改革探讨
摘要:医用生物化学是高等医学院校的主干基础课程之一,其实验教学在生物化学的教学中起着重要作用。为提高学生的创新意识和实践能力,培养高素质的创新型人才,天津医科大学生物化学与分子生物学系就医用生物化学实验课程进行了改革实践与探索。阐述了前期医用生物化学实验教学存在的问题,提出了课程在优化实验内容、多种教学模式相融合、更新仪器设备、鼓励学生参与实验准备、完善成绩评价体系等方面的改革。实践表明,改革后的实验教学可有效提升学生的学习积极性和创新能力,实验教学质量显著提高。
关键词:医用生物化学实验;教学改革;翻转课堂;PBL教学;开放式实验教学
医用生物化学是我校基础医学、临床医学、药学、口腔及护理等专业本科生必修的一门基础课程,是联系基础医学和临床医学的重要学科。实验教学作为医学生物化学教学内容的一部分,在整个教学过程中占有重要地位,不仅可以加强理论与实践的结合,巩固基础知识,培养操作技能,更是培养医学生科研能力、创新能力和整体素质的重要渠道[1]。因此如何利用实验教学环节,提高学生的学习兴趣,满足学生对新知识的需求,培养学生创新能力、实践能力和科研能力,值得教学工作者进行深入思考和探究。
1医学生物化学实验教学中存在的弊端
1.1教学内容陈旧受传统教学理念的影响,长期以来,实验教学一直依附于理论教学,验证性实验占主导地位,而缺少综合性、设计性、开放性实验,开设的实验内容都较为陈旧,包括凝胶层析法分离血红蛋白与鱼精蛋白、蛋白质的提取及定量测定、动物组织核酸的提取与鉴定、食物中维生素C的提取与定量、温度、pH、激活剂和抑制剂对酶活性的影响、肝糖原的提取与鉴定、血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳和琼脂糖凝胶电泳法分离乳酸脱氢酶同工酶。其中动物组织核酸的提取与鉴定,仅停留在简单粗提和定性反应上,缺乏定量方法的掌握,且实验中使用硫酸,二苯胺等多种挥发性化学试剂;蛋白质的定量测定,课堂上直接为学生提供血清蛋白样品而非自己从组织或细胞中提取,且定量操作方法和仪器不够精确,操作步骤需要改进;食物中维生素C的提取与定量操作简单并且在临床和科研工作中应用极少;琼脂糖凝胶电泳法分离乳酸脱氢酶同工酶电泳使用载玻片进行凝胶电泳,操作技术陈旧。1.2仪器设备陈旧且配置不足实验教学设备陈旧,跟不上生物技术的发展,与科研实验设备严重脱节[2]。实验室常规配备的仪器主要是离心机、水浴锅、分光光度计、电泳仪等常规仪器,且年代久远,基本已经被科研实验室淘汰,比如蛋白质的定量测定目前已使用更精确更节省样品和时间的酶标仪,而传统教学实验仍在使用分光光度计;实验过程中仍在使用移液管加样,微量取样无法保证精确度,而科研中已使用移液器,学生在实验课中不仅要掌握前沿实验技术方法,也应该熟悉先进科研仪器的使用,这样才能更好地调动其学习的积极性,充分发挥实验课的价值,此外一些大型精密仪器的缺乏也会限制实验内容的更新,因此仪器设备的配备和更新迫在眉睫。1.3教学模式被动以往的实验教学模式多采用填鸭式教学模式[3],上课前由老师准备实验试剂和调试仪器设备,课堂上学生被动接受老师讲解,参照实验教材按照固定的实验步骤完成实验,课后完成实验报告的书写,实验现象、结果分析不透彻,甚至出现抄袭实验报告的现象。这种模式下学生缺乏对实验设计的审视和思考,缺少对实验结果差异的分析,无法独立思考解决实验中出现的问题,约束了学生学习的主动性和创造性,不利于学生动手能力、创新能力和实验技能的培养,与现代医学院校培养复合型医学人才的目标差距甚远。因此,采用多元化教学方法提高实验教学效果,势在必行[4]。
2医学生物化学实验课程的改革措施
2.1调整实验教学内容。(1)优化基础教学实验。从适应临床医学和基础医学科学发展需要的角度出发,更新后的实验课程既包含验证性实验又包含综合性实验,涵盖了蛋白质、核酸、酶和糖类等重要生物物质,包括唾液淀粉酶活力测定及温度、pH、激活剂和抑制剂对酶活性的影响、肝糖原的提取与鉴定、血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳、蛋白质的提取及定量测定、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质分子量、质粒DNA的提取及鉴定、质粒DNA的浓度测定与双酶切鉴定。这些实验既具有代表性又符合科研需求,学生通过这些实验可以掌握电泳仪、离心机、酶标仪、Nanodrop2000、凝胶成像仪等生化仪器的使用方法,学会了大分子物质的分离纯化和含量测定分析方法。实验过程中2名学生1组,每位学生都有动手的机会,又能培养其团队合作意识,允许学生根据具体的实验内容和实际情况合理安排,比如在蛋白质的提取及定量测定实验中,学生可以选择考马斯亮蓝法、双缩脲法和BCA法测定同一蛋白质的浓度,比较3种方法的优缺点,对实验结果做出合理分析。质粒DNA的提
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