2021年味知香分析报告：风起青萍，一味知香.pdf

内容目录 一、C 端预制菜：“中食”风起，群雄逐鹿 - 6 - 1.1 生意特点：餐饮零售化，产品是关键 - 6 - 1.2 空间测算：对标日本，千亿规模可期 - 8 - 1.3 竞争格局：高度分散，错位竞争- 13 - 二、味知香：深耕 C 端的半成品菜领军企业 - 16 - 2.1 历史沿革公司治理 - 16 - 2.2 产品渠道- 17 - 三、竞争优势：产品力为抓手，渠道布局领先 - 20 -