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资格考试题库-2021年茶艺师（初级）考试题及茶艺师（初级）试题及答案 PAGE1 / NUMPAGES1 资格考试题库-2021年茶艺师（初级）考试题及茶艺师（初级）试题及答案 1、【判断题】最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（??×??）2、【判断题】用臭氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯气。（??×??）3、【判断题】尽心尽职具体体现在茶艺服务中充分发挥主观能动性，用自己最大的努力实现经营利润指标。（??×??）4、【判断题】通常泡茶用水的总硬度不宜超过250G。（??√??）5、【判断题】不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热慢，透气的特点。（??×