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资格考试题库-2021年茶艺师（初级）考试题及茶艺师（初级）试题及答案 PAGE1 / NUMPAGES1 资格考试题库-2021年茶艺师（初级）考试题及茶艺师（初级）试题及答案 2021年茶艺师（初级）考试题为正在备考茶艺师（初级）操作证的学员准备的理论考试专题，每个月更新的茶艺师（初级）试题及答案祝您顺利通过茶艺师（初级）考试。 1、【判断题】《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。（??×??）2、【判断题】红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（??√??）3、【判断题】为体现礼节，茶艺师在服务中要注意“三轻”即问候轻、迎客轻、送客