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资格考试题库-2021年茶艺师（中级）考试平台及茶艺师（中级）模拟考试题 PAGE1 / NUMPAGES1 资格考试题库-2021年茶艺师（中级）考试平台及茶艺师（中级）模拟考试题 1、【判断题】特别是在星期天、节日或洗过热水澡后，俄罗斯人更是喜欢茶。（??√??）2、【判断题】“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。（??√??）3、【单选题】硬水中的铁离子如果大于( )，与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。（??C??）A、0.01%B、0.03%C、0.05%D、0.06%4、【单选题】在商品陈列原则中