植物生长与环境4.pptx

项目四 植物的物质代谢;;任务一 植物的光合作用及应用;1.光合作用的概念 光合作用是绿色植物利用光能，将二氧化碳和水合成有机物质，释放氧气，同时把光能转变为化学能贮藏在所形成的有机物中的过程。 常以下面反应式表示 ;2.光合作用的生理意义 （1）把无机物转变成有机物 （2）将太阳能转化为可贮存的化学能 （3）维持大气中氧和二氧化碳的平衡 ;3.光合作用的主要过程 光合作用的实质是将光能转变成化学能 光合作用的产物有碳水化合物、有机酸、氨基酸、蛋白质等 根据能量转变的性质，可将光合作用分为三个阶段 光能的吸收、传递和转换成电能，主要由原初反应完成 电能转变为活跃的化学能，由电子传递和光合磷酸化完成 活跃的化学能转变为稳定的化学能，由碳同化进行 ;反应阶段;原初反应和光合磷酸化在叶绿体的基粒片层上进行，需在有光条件下进行，又称光反应 碳同化过程可以在光下，也可在黑暗中进行，称为暗反应，它是在叶绿体的基质中进行 ;（1）原初反应 ——指叶绿素色素分子对光能的吸收、传递与转换过程，发生在叶绿体的类囊体膜上，由光合单位完成，与温度无关。 原初反应包括 色素对光能的吸收 光能在色素分子之间传递 受光激发的叶绿素分子引起的电荷分离 ;光合单位是指结合在类囊体膜上进行光合作用的最小结构单位，由聚光色素系统和反应中心组成。 反应中心由反应中心色素（P）、原初电子受体（A）和原初电子供体（D）组成。一个光合单位约由250-300个聚光色素分子组成，反应中心色素分子占1/250-1/300。 原初反应是连续不断地进行的，必须经过一系列电子传递体传递电子，从最初电子供体到最终电子受体。高等植物最终电子供体是水，最终电子受体是NADP+。 ;图4-2 电子传递示意图;高等植物的光合作用由2个光系统组成，分别称为光系统Ⅰ（PSⅠ）和光系统Ⅱ（PSⅡ），它们都由各自的辅助色素、作用中心色素等组成。 在叶绿体中两个光系统中发生光化学反应时，则是通过一系列的电子传递体将它们串联在一起，这条光反应的电子传递链称为光合链 在电子传递过程中，一部分高??电子的能量被释放，其中一些能量推动ADP转化为ATP，称之为光合磷酸化作用。 通过原初反应和电子传递便完成光能的转化过程，并贮存于ATP和NADPH2中，从而为二氧化碳同化、形成糖类创造了条件，因此ATP和NADPH2，也称为同化力。 ;3）碳同化 植物利用光反应中形成的NADPH和ATP将二氧化碳转化为稳定的碳水化合物的过程，称为二氧化碳同化或碳同化。 ①C3途径(卡尔文循环) 二氧化碳的接受体是二磷酸核酮糖（RuDP） RuDP接受二氧化碳后，很快分解为磷酸甘油酸（PGA） PGA在同化力的作用下，再经一系列的变化形成葡萄糖、蔗糖和淀粉，另一些物质又转化为RuDP继续参加循环 ;图4-3 C3途径;②C4途径 二氧化碳接受体是磷酸烯醇式丙酮酸（PEP），生成的第一个产物是草酰乙酸和苹果酸等 以后草酰乙酸或苹果酸脱掉二氧化碳转化为丙酮酸，又进一步转化为PEP继续循环下去 脱掉的二氧化碳则进入C3途径而被固定。从而C4循环为C3循环提供了碳源 ;图4-4 C4途径;凡在光合作用中，仅以卡尔文循环来同化碳素，最初产物是三碳化合物（3-磷酸甘油酸），这种反应途径，称C3途径；循着这条途径进行光合作用的植物，称为C3植物 凡在光合作用中，除了卡尔文循环以外，还有以四碳化合物（草酰乙酸）为最初产物的途径，称为C4途径，这类植物为C4植物 由于C4途径比C3途径多了一个固定二氧化碳的循环，同时PEP羧化酶对二氧化碳的亲和力比RuDP羧化酶活性高50-60倍，因此第一个循环就为第二个循环提供了较高浓度的二氧化碳，故C4植物比C3植物的光合效率高 ;1.活动目标 掌握光合色素的提取、分离方法，能够熟练准确使用分光光度计测定植物叶绿素的含量。 2.活动准备 根据班级人数，按2人一组，分为若干组，每组准备以下材料具和用具：电子天平、研钵、漏斗、试管架、圆形滤纸（直径11cm）、带刻度试管（10-20mL各数支）、玻璃棒、剪刀、带软木塞的大试管（25cm×2.5cm）、长条滤纸、分光镜，移液管、比色杯、分光光度计、滤纸；95%乙醇、石英砂、碳酸钙粉、石油醚、色素推动剂（石油醚∶丙酮∶苯按10∶2∶1体积比例配制）、10%KOH-甲醇液、苯、丙酮、蒸馏水。 ;3.相关知识 叶绿体是光合作用的重要细胞器。叶绿体具有特殊构造，并含有多种色素，与其光合作用的机能相适应 （1）光合色素的种类 光合色素——指在光合作用反应中吸收光能的色素 叶绿素包括叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色） 类胡萝卜素包括胡萝卜素（橙黄色）和叶黄素（黄色） 一般情况下，叶绿素/类胡罗卜素比例约为3∶1，所以正常情况下叶片总是呈现