饭店服务管理心理发展趋势饭店服务管理创新 .pptxVIP

饭店服务管理心理发展趋势—饭店服务管理创新 ;前言;唧唧语录： 拥有奶酪就拥有幸福。 奶酪对你越重要，你就越想抓住他。 如果你不改变，你就会被淘汰。 如果你无所畏惧，你会怎么样呢？ 经常闻一闻你的奶酪，你就会知道，它什么时候开始变质。 朝新的方向前进，你会发现新的奶酪。 当你超越了自己的恐惧时，你就会感到轻松自在。 ;在我发现奶酪之前，想象我正在享受奶酪，这会帮我找到新的奶酪。 越早放弃旧的奶酪，你就会越早发现新的奶酪。在迷宫中搜寻比停???在没有奶酪的地方更安全。 陈旧的信念不会帮助你找到新的奶酪。 当你发现你会找到新的奶酪而且能够享用它时，你就会改变你的路线。尽早注意细小的变化，这将有助于你适应即将来临的更大的变化。 随着奶酪的变化而变化，并享受变化。 ;奶酪引申出人生的10大策略;6、认清你看待世界的滤器。 7、学会控制自己的生活。 8、承认而不要抱怨人们对待你的方式。 9、睁开眼睛看看愤怒和不满对你造成了什么后果。 10、自己想要什么先要搞清楚，之后才逐步得到。 ;江泽民指出： “创新是一个民族的灵 魂，是国家兴旺发达的不竭动 力。” 一个没有创新能力的民族是 难以屹立于世界民族之林的。 人因创造而伟大。不创新必 灭亡。 ;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Thursday, July 15, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。21:03:4121:03:4121:037/15/2021 9:03:41 PM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2121:03:4121:03Jul-2115-Jul-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。21:03:4121:03:4121:03Thursday, July 15, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。七月-21七月-2121:03:4121:03:41July 15, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。15 七月 20219:03:41 下午21:03:41七月-21 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。七月 219:03 下午七月-2121:03July 15, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021/7/15 21:03:4121:03:4115 July 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。9:03:41 下午9:03 下午21:03:41七月-21 ; 达尔文在《物种起 源》中说：“物种生存不 取决于是否强大和聪明， 而取决于它们是否不断 适应变化的环境。” ;时代：高速变化的知识经济时代 竞争合作的过剩经济时代 21世纪是学习的世纪 我们处在多变、快变、剧变、巨变、速变时代。 用三大能力来迎接巨变时代： 反应能力、创新能力、学习能力。 ;德鲁克： 企业创新是管理的核心的核心 创新的内容： 技术创新：设计、产品、服务创新 管理创新：新思想、新理念、新观念 制度创新：新关系、新体制、新机制 ; 思维方式要创新 管理理念要创新 经营思路要创新 思维要创新，换个思 路，成功就这么简单。 ; 现代城市发烧膨胀成群奢极欲的城市。当今“先富起来”的人们周身是卡，满脑密码。生活在这“鼠标”下的万花世界，这些人拼命在消费中寻找乐趣，在占有中寻找刺激。在这初级阶段，经营酒店没有新招，怎能适应？ ;; 如果你的饭店生意太清淡了、太伦落了，你就非要研究出一个究竟来不可。常常是产品跟不上时代。 　　如果你的事业一旦沾染上了“落伍”两个字，一切顾客立即就会逃的精光。 追在时代前面的人，人人走向了成功。 ;我们最早的行为方式是：不是党所号召的事，都不能做； 之后我们的行为方式又是：国家要我们做什么，就做什么； 现在我们的行为方式是：凡是法律许可的事情，我们都可以做。 ; 年长的人经常说一句话“ 我过的桥比你走的路还多” 。请你不要相信这句话，也不要说这句话。要知道：过去走的是独木桥、小泥路；可现在，他们过去走的桥早就拆光了，路也有了高架路。时代在变，环境在变，观点也要