13化学与生活试题5(人教版五四学制九年级全册).pdfVIP

2 ．__________ 是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受害组织的主要原料。 3 ．___________和__________ 在人体内经氧化放出热量， 为机体活动和维持恒定体温提供能 量， __________ 是维持生命活动的备用能源。 4 ．____________ 可以起到调节新陈代谢，预防疾病和维持身体健康的作用。 5 ．维生素有 20 多种，它们多数在人体内不能合成，需要从 _______________ 中摄取。 6．人体吸入的一氧化碳扩散到血液里以后， 也能与红细胞中的 _______________结合， 而且 结合能力很强，是 _______________ 的 200 倍，而 _______________ 失去与 _______________ 结合的机会，因此人就会缺氧窒息死亡。 7 ．葡萄糖的化学式是 ( ) A ．C6H10O5 B．(C6 H10O5)n C．C6H12O6 D．C12 H22O11 8 ．维生素 A 缺乏时，人会患有 ( ) A ．夜盲症 B．神经炎 C．脚气病 D．坏血病 9 ．烟草燃烧时会产生 ( ) A ．一氧化碳、二氧化碳、水蒸气 B．一氧化碳、尼古丁、焦油 C．二氧化碳、一氧化碳、吗啡 D．二氧化碳、水和毒品 10．下列有关糖类的说法中，错误的是 ( ) A ．糖类是人类食物的重要成分 B．糖类由 C、H、O 三种元素组成 C．在人类食物所提供 的总能量中有 60%~70%来自糖类 D．食物淀粉在人体内经酶的作用， 与水发生一系列反应， 最终变为蔗糖 11．吃馒头时，越嚼感觉越甜，是因为 ( ) A ．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖 B．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖 C．唾液变成了葡萄糖 D．口腔内产生了葡萄糖 12．滥用食品添加剂是人们普遍关注的热点问题。 下列物质做为食品添加剂， 不会对人的生 命和健康造成危害的是 ( ) A．吊白块 ( 甲醛次硫酸钠 ) B．食盐 C．亚硝酸 D．麦芽糖 13．下列说法正确的是 ( ) A ．称为糖类的物质都有甜味 B．人们从食品中摄入的蛋白质，在体内先要转化为各种氨基 酸才能被吸收，并形成人体内的蛋白质 C．一种酶可以催化多种反应，而且必须在体温和接近中性的条件下进行 D．动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等的主要成分都是蛋白质 14．维生素 C(C H O )主要存在于蔬菜、水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病 6 8 6 的抵抗力。下列关于维生素 C 的说法中错误的是 ( ) A ．维生素 C 由 6 个碳元素、 8 个氢元素、 6 个氧元素组成 B．一个维生素 C 分子由 6 个碳原子、 8 个氢原子、 6 个氧原子构成 C．保持维生素 C 化学性质的最小粒子是维生素 C 分子 D．青少年应多吃蔬菜、水果，切忌偏食 二：课后作业 练习册 P64-65 三：预习作业 1 人体中含量较多的元素有 中，占人体质量的 。 称 为常量元素， 称为微量元素。