旅游教育如何走出目前尴尬.docVIP

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旅行教育怎样走出当前的难堪 旅行教育怎样走出当前的难堪 PAGE / NUMPAGES 旅行教育怎样走出当前的难堪 旅行教育怎样走出当前的难堪 旅行人材供需矛盾畸形 旅行教育需要耗资大量的社会资源:国家教育部门、旅行院校及培训机构需要付出培育经费;学生则需付出各样学杂费以及可贵的时间,从经济学的角度看,旅行教育的时机成本很高。但是跟着旅行市场需求的变化,假如旅行教育付 出成本所产出的 “产品”(即旅行专业毕业生) 的“质量”(即旅行专业毕业生的工作表现)没法适应市场,旅行专业毕业 生将面对没法找到对口就业岗位,致使造成巨大资源浪费的场面。不信?我们且看看下边的数据―― 截止  2005  年,全国高等旅行院校共有  693 所,在校学 生  308,408  人,专业教师  12,912  人;中等职教课校  943 所, 在校学生  258,085  人,专业教师  12,327  人。全国旅行行业职 工教育培训达到 2,671,845 人次,比上年均匀增加 9.1%,其 中四川省增加最快,旅行员工教育培训达到 357,483 人次, 比上年增加 97.9%。 一个贮备多么丰富的人力资源库!但旅行业界却仍旧在 不断大叫“缺少人材” 。依据《四川省旅行业紧缺人材需求 目录》(四川旅行政务网, 2007)的统计,旅行景点(区) 、旅行酒店类、旅行社类甚至旅行教育行业,从最基层的旅行 社导游到旅行项目经理类的高级人材当前广泛贫乏。携程旅行网作为国内最大的旅行电子商务网站,据其成都分公司人事部大略统计,在 100 多人的员工队伍中,有旅行专业背景的员工只有 10%。熊猫公司居成都市三大外宾招待能力之首,旗下含三家五星级酒店、两座会展中心、一家国际旅行社,但据其人事部 2007 年有关统计发现,其任职人员中只有不 30%毕业于旅行院校,而中高层管理者中几乎没有一人拥有旅行专业教育背景。 一方面旅行专业毕业生正面对就业威迫,另一方面公司却总也招聘不到适合的人材,这类供需矛盾怎么看 都显得有些“畸形” 。 现行旅行教培的五大误区 旅行教育产品与旅行行业需求矛盾重重,两方都有原由,各自堕入误区: 误区一:旅行公司把学生当劳力。 旅行公司大概可分为旅行酒店类、旅行社类及旅行景区 (点)类。当前三类旅行公司多把学生当作解决旅行旺季企 业劳动力贫乏的保障。 对酒店而言,旅行酒店在旺季需要增补客房部门服务人员,实习生不只填充了这一空缺且节俭了大笔成本支出。只要要将学生略加培训即可上岗。但酒店不会安排实习生进入各个重要部门学习,他们的顾忌有二:一是对实习生工作不放心;二是存在培育出来后没法留住的风险。 再说旅行社。旅行招待和计调工作需要熟习市场上基本的房、餐、车价钱,协调与酒店、车队、导游的关系,拥有掌握市场价钱变化的察看力和高明的营销能力,刚毕业的学生在这一层面的能力贫乏是不可以否定的。但旅行社也不会给他们锻炼的时机,因为要培育少则需要半年,多则需要两三年,这么长时间的培训成本在当前依旧以部 门承包制为主体的旅行社业是不太可能实现的。所以他们只有在旺季急需大量导游的状况下才会启用这些学生军。 至于旅行景区,因为大部分旅行景区地点偏僻,工作环境、生活条件与城市对比相对艰辛,这也是景区难以招聘到各种优异员工、造成景区人材长久缺少的根来源因。而在校学生特别是本科学生即便被安排到景区实习,也不可以涉猎景 区营销管理层面的工作, 只好长久实习基层洁净、 服务工作,这就很简单引起学生心理上的逆反情绪,实习期结束后鲜有愿意留在景区从事景区工作。 误区二:学生自己的实践缺失。 从培育过程来看,旅行专科教育还比较重实质经验,专科学生学习目注明确,酒店景区基层工作、旅行社计调、导游、招待、财务等基础岗位是他们的首选。此中优异者不单能够在工作中迅速累积经验,还经过增强理论学习最后获取公司重视,成为公司培育的人材。而拥有本科及以上学历的 旅行专业学生,大多忽视了实践能力的累积,在 4~ 10 年的在校学习时期极少主动接触旅行市场,长久形成的抱残守缺的心理和眼能手低的状况成为他们被市场排挤的重要原由。 现有旅行公司的用人制度是越拥有丰富工作经验的员工越能获取公司喜爱。本科、硕士或博士毕业生在其学生生涯中正好缺少实践经验,当他们和专科学生甚至职高生面对同一职场环境时,其工作表现与学历程度在短时间内是呈反比的。别的还有一个心理期许的问题。旅行公司的薪酬制度是依据员工工作能力及工作绩效来进行查核的,极罕有旅行公司会依据学历高低第一对其薪酬进行分级。高学历旅行专业毕业生在心理上没法适应市场认同上的落差,所以经常浅尝辄止,找到时机即转行转行,或根本不进入旅行业。 误区三:课程设置欠科学,教材编制落伍。 经过对照我国与德国的旅行管理专业课程构造系统得 知:我国旅

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