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- 2021-09-06 发布于安徽
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附件2
食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表
申请人名称:
食品、食品添加剂类别及类别名称:
生产场所地址:
核查日期:年月日
核
查
组
成
员
〔签名〕
单位
职务
核查分工
核查员证书编号
组长
组员
组员
使用说明
1.本记录表依据?中华人民国食品平安法??食品生产许可管理方法?等法律法规、部门规章以及相关食品平安国家标准的要求制定。
2.本记录表应当结合相关食品生产许可审查细那么要求使用。
3.本记录表包括生产场所〔24分〕、设备设施〔33分〕、设备布局和工艺流程〔9分〕、人员管理〔9分〕、管理制度〔24分〕以及试制产品检验合格报告〔1分〕等六局部,共34个核查工程。
4.核查组应当按照核查工程规定的“核查容〞“评分标准〞进展核查与评分,并将发现的问题具体详实地记录在“核查记录〞栏目中。
5.现场核查结论判定原那么:核查工程单项得分无0分且总得分率≥85%的,该食品类别及品种明细判定为通过现场核查。
当出现以下两种情况之一时,该食品类别及品种明细判定为未通过现场核查:
〔1〕有一项及以上核查工程得0分的;
〔2〕核查工程总得分率<85%的。
6.当某个
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